简单
酸辣
炒
30分钟-1小时
配方:鸡胸肉,梅豆,料酒,生抽,淀粉,香醋
1、食材:鸡胸肉(已清洗)、梅豆(已摘洗)
2、将已清洗鸡胸肉放在案板上切成条。
正宗
配方:鸡胸肉,杏鲍菇,洋葱,牛油果,生姜,料酒
1、生姜、洋葱切丝备用
2、鸡胸肉改刀,切成约1.5厘米见方的肉丁,并加少量盐、料酒、干淀粉拌匀先腌制一会儿,这样炒出来的鸡肉又
困难
配方:扁豆,鸡胸肉,鸡精,生抽,白糖,淀粉
1、材料:扁豆
2、鸡胸肉(已清洗)、干辣椒(已剪碎)
家常
咸鲜
10-30分钟
配方:鸡胸肉,香菇,西兰花,五香粉,酱油,料酒
1、鸡胸肉150克,香菇4个,西兰花1个,葱姜蒜适量。
2、冰箱里拿出来的冻鸡胸肉,化开切厚片。
配方:鸡胸,西兰花,胡萝卜,姜片,生抽,蚝油
1、蒜姜切片
2、西蓝花掰好
咸,家常
配方:黄瓜,小葱,玉米油
1、 鸡胸肉,洗净,切薄片。注意:斜切,会比较嫩
2、 切好的鸡胸肉片
1人份
10分钟以内
配方:鸡胸肉,小香葱,生抽老抽,生粉,料酒,花椒
1、 食材准备
2、 青椒切块
酸甜
配方:鸡胸肉,圣女果,香干,番茄沙司,料酒,淀粉
1、食材:鸡胸肉(已清洗切成片)
2、圣女果(已洗净)
咸
配方:南瓜,鸡胸肉,咸蛋,黑胡椒粉,葱姜,调和油
1、准备食材
2、鸡肉洗净,改刀为1.5厘米见方的肉丁
孜然味
微波炉
2小时以上
配方:小南瓜,洋葱半个,秋葵2根,料酒1勺,盐适量,酱油1勺
1、 南瓜去籽洗净,切成半月小块。入锅中焯水至5成熟捞出沥水备用。
2、 放入微波炉高火5分钟左右,将南瓜打熟
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