家常
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:扁豆,猪瘦肉,食用油,生抽,料酒,麻油
1、所有食材准备好。
2、猪肉洗净，切成片。
配方:红椒,瘦肉,扁豆,大蒜子,生粉,食用油
1、将买好的扁豆首先掐去两头，再用清水洗干净（篓子沥水备用）
2、等沥干了水把扁豆打斜切（装盘备用）
配方:扁豆,鸡精,味极鲜,芡粉,大蒜,花椒
1、扁豆洗干净
2、扁豆切成菱形
配方:宽扁豆,猪里脊肉,十三香,耗油,料酒,红椒
1、原料图：扁豆择去丝，洗干净。猪里脊肉切片，用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟
2、洗净的扁豆（如图）切成丝
简单
配方:宽扁豆,猪里脊肉,红椒,料酒,十三香,玉米生粉
一,般
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:扁豆,猪肉,尖椒,花生油,精盐,味素
1、红尖椒、扁豆、猪肉
2、扁豆去掉两侧的筋，洗净从中间切成段
配方:猪肉,扁豆,小米椒,大蒜,生抽,生粉
1、把扁豆像四季豆一样去掉两边的丝
2、洗干净的扁豆切成丝
清淡
配方:鸡胸脯肉,扁豆,清水,鸡精,料酒,生抽
1、鸡胸脯肉切片，扁豆摘洗净切成丝备用。
2、热油锅，下鸡肉片煸炒。
配方:扁豆,猪肉片,生抽,生粉,干红辣椒,味精
1、猪肉片用生粉、料酒、胡椒粉、生抽腌制一会。
2、将摘好的扁豆放水中汆至半熟后取出备用。
配方:猪肉,扁豆,鱼露
1、准备好食材。
2、猪肉和豆切好。
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