肉丝炒面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉丝炒面相关做法

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芹菜木耳肉丝鸡蛋炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,瘦肉丝,面条,芹菜,木耳,香菇酱

步骤:
1、准备原材料，芹菜切小段，肉洗净，姜、蒜切片。

2、温水泡木耳，泡发。泡好后要去掉根，多洗几次洗净。

9.8分
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肉丝炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:红椒,玉米淀粉,中筋面粉,葱姜蒜,猪里脊肉,料酒

步骤:
1、面粉中加水揉成面团，制作手擀面的水要比做饺子和饼都要少，要揉成比较硬的面团。

2、揉的差不多了，再放在台面上用力再揉几分钟，使面团变得光滑，多揉一会效果会更好。

9.7分
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肉丝圆白菜炒面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,猪瘦肉,圆白菜,胡萝卜,猪油,酱油

步骤:
1、根据自家食用量，用面条机自制面条，因为面条机压面有一段时间，我用这段时间去收拾菜和肉；买现成的面条也

2、猪肉切成细丝，加一点盐、淀粉、料酒，混合均匀，提前腌入味

9.7分
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榨菜肉丝炒面荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜面条,榨菜丝,味极鲜,红椒,香菜

步骤:
1、准备食材。

2、将面条平铺在锅中

9.7分
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肉丝时蔬炒面#面食# 荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面条,鸡蛋,韭菜,豆芽,胡萝卜,肉丝

步骤:
1、新鲜的手擀面看着就特劲道。

2、锅中烧开水下入面条煮熟立即放入凉开水中过凉后沥干水份备用。

9.7分
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一碗好面——芯面道之肉丝蔬菜炒面荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋液,面粉用盐,牛里脊,白菜芯,胡萝卜,青椒

步骤:
1、芯面道麦芯粉和面条机准备好

2、一个鸡蛋准备好，按比例的清水入杯中，2克盐入水搅拌溶化

9.5分
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青菜鸡蛋肉丝炒面荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋切面,菠菜,油麦菜,鸡蛋,猪里脊肉,生抽

步骤:
1、猪里脊肉切丝后加点胡椒粉、生抽、少许淀粉拌匀，再加点油封一下，腌制十来分钟

2、菠菜和油麦菜洗净

9.5分
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肉丝炒面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面条,胡萝卜,豆芽,生抽,猪肉丝,香菇

步骤:
1、准备食材

2、肉丝加少量水搅拌吸收

9.4分
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肉丝炒面荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面饼,猪肉,洋葱,胡萝卜,鸡蛋,香葱

步骤:
1、准备好主要食材，如图

2、洋葱切丝

9.4分
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雪菜肉丝炒面荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:面条,瘦肉,雪里蕻,猪油,生抽,老抽

步骤:
1、瘦肉切丝，放少许生抽跟油拌匀腌制

2、雪里蕻洗净切好，姜切丝，葱取葱白段

9.4分