酸菜炒肉末怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个酸菜炒肉末相关做法

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肉末炒酸菜荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,酸菜,蒜米,干辣椒,老姜,耗油

步骤:
1、准备好材料，肉，干辣椒，蒜米，老姜。

2、酸菜

9.8分
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肉末豆角炒酸菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆角,酸菜,肉末,花生油,酱油,生抽

步骤:
1、酸菜是自己泡的，洗净拧干水切小粒。

2、豆角洗净切粒备用。

8分
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酸菜炒肉末：无敌下饭菜

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肉末,酸菜,红尖椒

步骤:
1、食材

2、葱、椒、蒜切细备用

7.9分
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肉末酸菜炒蚕豆

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,蚕豆,酸菜,鸡精,生抽,植物油

步骤:
1、蚕豆去壳洗净，再去掉外皮成蚕豆米

2、猪肉洗净剁成末，酸菜洗净控干水分备用

7.8分
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酸菜毛豆炒肉末

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,瘦肉,酸菜,红椒

步骤:
1、将买回来的酸菜用水泡一下，多洗几遍，拧干

2、将毛豆去皮，把豆子剥出来，放入清水中搓洗干净，拿来隔水蒸20分钟左右，我是煮饭的时候隔水真的，这样省

7.8分
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肉末酸菜炒豆角

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:豆角,梅条肉,酸菜,生抽,生粉,红辣椒

步骤:
1、准备材料:豆角250克，梅条肉80克，酸菜100克，红辣椒适量，姜、葱、蒜适量

2、豆角切末，梅条肉红辣椒、姜、蒜、葱都切末

7.8分
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酸菜剁椒炒肉末

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,鸡精,生抽,生粉,玉米油,料酒

步骤:
1、把猪肉剁成肉末。

2、将肉末装碗中加入适量的料酒、生抽、生粉抓匀腌制20分钟。

7.7分
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家常酸菜炒肉末

难度:
家常

口味:
酸,家常

烹饪方法:
炒

配方:肉末,酸菜,酱油,西红柿

步骤:
1、酸菜洗净，挤干水，切细

2、切好再用两个手抓挤出多于的水

7.7分
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酸菜炒肉末

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:肉末,酸菜,生抽,生粉,青椒,生姜

步骤:
1、酸菜洗净剁碎.

2、肉末加食盐、生抽、生粉上下拌匀（别像拌肉馅一样顺时针搅，形容成团）

7分
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肉末酸菜炒毛豆

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:毛豆,猪肉末,酸菜,姜蒜红椒

步骤:
1、毛豆剥好

2、酸菜，姜蒜切小丁，

6.9分