正宗
炒
配方:胡萝卜,猪肉末,料酒,葱姜蒜个,蒜苔,生抽
1、蒜苔掐头去尾洗干净。
2、切成小丁。
简单
蒜香
10-30分钟
配方:胡萝卜,大蒜,小葱,烹调油,生抽,胡椒粉
1、材料图。
2、胡萝卜切丝。
家常
煮
1人份
10分钟以内
配方:蒜苔,猪前腿肉,胡萝卜,风味豆豉,老抽酱油,生抽
1、备好食材。
2、胡萝卜先切段,再切四边成方形,切片,切成细条。蒜苔切段。二者长短均匀。胡萝卜是圆的,切成方之后切片切
咸鲜
配方:瘦肉,胡萝卜,蒜苔,料酒,酱油,白糖
1、原料准备好;
2、猪肉洗净入锅中煮至用筷子可以轻松穿过;
配方:胡萝卜,鱼露,生粉,清水,蒜头,调味鸡汁
1、食材:胡萝卜和蒜头。
2、预备芡汁(适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、鱼露和清水拌匀)。
配方:胡萝卜,蒜苗,大蒜,白胡椒粉,花椒粉,酱油
1、 主料;
2、 胡萝卜去皮切菱形;
配方:猪肉,鸡蛋,胡萝卜,蒜苔,干辣角,食用油
1、蒜苔,胡萝卜切小段
2、姜小丁,辣角切开
清淡
配方:胡萝卜,蒜苗
1、胡萝卜
2、切丝装盘
配方:独头蒜,西兰花,胡萝卜,黑芋糕,鸡汤宝,昆布酱油
1、准备黑芋糕一块。(一田或者吉之岛这类日本超市应该都有卖~)
2、洗干净之后切成条
甜
配方:蒜苔,鸭蛋,胡萝卜,料酒
1、蒜苔、胡萝卜、鸭蛋洗净。
2、蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水搅散。
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