困难
炒
配方:鸡蛋,乌鱼,彩椒,蜢子虾酱
1、新鲜的小乌鱼洗干净
2、准备好蜢子虾酱
正宗
配方:木瓜,墨鱼干,鸡精,生粉,胡椒粉,蚝油
1、准备好木瓜半个（不要买太熟的哦）
2、去皮和子洗干净，切薄片，蒜两瓣切小，
配方:鸡蛋,韭黄,海虾,潮汕鱼面,食用油
1、鱼面切丝、韭黄洗净切段；
2、海虾去外壳、去头、去虾线，鸡蛋打入碗中调匀；
家常
配方:葱花,蒜头,小鱿鱼干,火锅面,干虾,潮州肉卷
1、备好所需材料,鱿鱼提前泡3小时.虾浸泡1小时.
2、鱿鱼泡好,洗净,打花,切块,虾干洗净去头、去壳切丁,肉卷切条状,葱花备好,蒜头拍扁.
鱼香
10分钟以内
配方:馒头,虾仁,胡萝卜,青椒,鱼香酱,料酒
1、馒头切丁备用
2、虾仁处理干净，料酒泡上去腥味，准备蔬菜丁。
配方:丝瓜,墨鱼爪爪,胡萝卜,鸡蛋清,蒜子
1、购河虾或海虾，剥取虾仁，去除沙肠后备用。
2、墨鱼爪爪两个一组切断。
配方:白米虾,香叶,花椒,桂皮,八角,小葱
1、鲜活白米虾剪去头尾，洗净控水
2、准备好配料
锅
配方:香菜,鱿鱼丝,丝苗白饭,虾仁,红萝卜
1、 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄
2、 备橄露Gallo经典特级初榨橄榄油等材料
简单
清淡
10-30分钟
配方:鲍鱼,虾肉,圆白菜,生抽
1、食材：鲍鱼、虾肉、圆白菜（已清洗）
2、将鲍鱼去壳去内脏清洗一下。
配方:鸡蛋,鳗鱼,虾仁,杏鲍菇,剩饭,姜丝
1、老酒和姜丝先腌制虾仁。我的虾仁太大我就对半切了。
2、鳗鱼切丁。不好意思这是成品的鳗鱼哈哈～
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