鱼虾怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个鱼虾相关做法

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铁板鱿鱼虾仁荐

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,虾仁,扇贝丁,日本豆腐,鸡蛋,干淀粉

步骤:
1、准备材料

2、虾仁去除沙线后，和鱿鱼、扇贝一起清洗干净，加一小勺盐

9.4分
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乌鱼虾酱炒鸡蛋荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,乌鱼,彩椒,蜢子虾酱

步骤:
1、新鲜的小乌鱼洗干净

2、准备好蜢子虾酱

9.2分
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铁板鱿鱼虾仁荐

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,虾仁,扇贝丁,日本豆腐,鸡蛋,干淀粉

步骤:
1、准备材料

2、虾仁去除沙线后，和鱿鱼、扇贝一起清洗干净，加一小勺盐

9.2分
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铁板鱿鱼虾仁荐

口味:
咸鲜,咸

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,虾仁,扇贝丁,日本豆腐,鸡蛋,干淀粉

步骤:
1、准备材料

2、虾仁去除沙线后，和鱿鱼、扇贝一起清洗干净，加一小勺盐

9分
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鱿鱼虾仁炒面荐

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:葱花,蒜头,小鱿鱼干,火锅面,干虾,潮州肉卷

步骤:
1、备好所需材料,鱿鱼提前泡3小时.虾浸泡1小时.

2、鱿鱼泡好,洗净,打花,切块,虾干洗净去头、去壳切丁,肉卷切条状,葱花备好,蒜头拍扁.

8.1分
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鳗鱼虾炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,鳗鱼,虾仁,杏鲍菇,剩饭,姜丝

步骤:
1、老酒和姜丝先腌制虾仁。我的虾仁太大我就对半切了。

2、鳗鱼切丁。不好意思这是成品的鳗鱼哈哈～

7.5分
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泰国风味炒章鱼虾仁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:章鱼,洋葱,青椒,虾仁,大蒜,食用油

步骤:
1、虾仁挑去背上的黑线、清净；章鱼切成小块备用

2、青椒和洋葱切条

7.5分
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银鱼虾仁炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:虾米,胡萝卜,蒜头,白米饭,银鱼,青江菜

步骤:
1、把葱和胡萝卜洗净切丁，虾仁和银鱼洗净干水备用。菜可以根据自己的口味来添加洗净姜片和蒜切片备用

2、锅里倒入些油，放入姜片爆香后倒入银鱼拌炒到香味出来（约3-5 分钟）然后倒入虾仁炒香（约2-3 分钟

7.4分
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干锅鱿鱼虾～不懂烹饪也会做！

烹饪方法:
炒

配方:鱿鱼,基围虾,洋葱,青红椒,大蒜,干辣椒

步骤:
1、鱿鱼买的时候就让商户给你剥好，或者去超市买冰冻的鱿鱼也行！

2、把鱿鱼一破为二，从右上方开始斜切，不要切断

7.4分
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鱼虾劲炒韭菜花

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,鱼露,银鱼干,韭菜花,小虾干,生抽

步骤:
1、韭菜花切小段

2、银鱼干，小虾干，鸡蛋液

7.4分