困难
炒
配方:瘦肉,猪肝,猪心,青尖椒,老抽,生抽
1、材料买回来，清洗干净。
2、将所有肉肉切薄片，连带猪心会有一截白色的，叫猪黄喉，切小段。
配方:猪肝,猪小肠,生粉米酒,蒜米,蚝油,香菜
1、猪肝，猪肠。
2、洗净香菜。
正宗
酱香
10-30分钟
配方:猪肉,西蓝花,胡萝卜,洋葱,色拉油,生抽
1、猪肉一大块，西蓝花一朵，胡萝卜一小节，味好美炸猪排配料（黑胡椒味比较重）。
2、猪肉洗净，用刀背拍松，然后切肉粒，大小随自己的喜好。
家常
30分钟-1小时
配方:猪肚,青红椒,洋葱,大葱,料酒,黄豆酱
1、猪肚先用盐擦洗正反两面后，再冷水下锅焯煮20分钟
2、准备调料。
电磁炉
爆炒
配方:瘦肉,猪肝,猪腰,猪粉肠,西兰花,生抽
1、猪腰、瘦肉、粉肠、猪肝分别冲洗干净。
2、切好，生姜去皮切丝。
配方:猪肉,牛蒡,平菇,木耳,胡萝卜,芹菜
1、准备材料：猪肉、牛蒡、平菇、木耳、胡萝卜、芹菜。
2、把猪肉切丝。（喵喵用的是腌过盐的熟猪肉，生猪肉也行）
原味
配方:猪小肠,猪肝,香芹,料酒,酱油,蚝油
1、猪小肠清洗干净。
2、切成段。
简单
10分钟以内
配方:米粉,瘦肉,猪肝,猪小肠,大蒜,米酒
1、备好所有食材。
2、把瘦肉和猪杂清洗干净，切好。
配方:鸡杂,芥兰苗,猪油,酱油,淀粉
1、芥兰洗干净，入开水炒一分钟捞出
2、锅里热猪油，猪油溶解，放入姜片爆香
咸香
配方:猪肉,尖椒,黄瓜,胡萝卜,豆皮,生抽
1、各种菜清洗干净改刀备用。
2、豆皮改刀备用。
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