家常
清淡
炒
10-30分钟
配方:芹菜,胡萝卜,瘦肉,大蒜,食用油,红薯淀粉
1、食材如上图。
2、瘦肉切丁。
正宗
五香
配方:生粉,五香粉,生抽,大肉,蒜头,香葱
1、备好食材，肉，胡萝卜，葱蒜头都洗净。
2、肉切小丁，不要切的太碎，黄豆粒大小就可以。
咸香
配方:剩米饭,莴笋,胡萝卜,猪瘦肉,葱叶,食用油
1、食材如图。
2、配菜切好。
配方:胡萝卜,莴笋,剩米饭,瘦肉,胡椒粉,淀粉
1、食材如图
2、莴笋胡萝卜葱叶如图切好
咸,鲜
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡胸肉,玉米粒,胡萝卜,玉米油,鸡精,清水
1、鸡胸肉清洗干净，然后切成合适大小的丁。。玉米粒现剥出来，清洗干净沥干水分备用，或者可以用现成冷冻玉米
2、鸡胸肉丁沥干水分，加入半勺盐。
配方:芹菜,胡萝卜,猪瘦肉,老抽,食用油,大蒜
1、食材如下图
2、大蒜切片，胡萝卜去皮洗净切丁，芹菜摘掉叶子洗净，然后用刀拍几下切丁。
配方:肉片,生粉,料酒,鸡精,胡萝卜,干辣椒
1、 把瘦肉切片，倒进些许料酒，盐，生粉抹一下，锁住肉的水分和鲜
2、 剩余下来的一点肥肉切小块
配方:豆角,小尖椒,猪肉,胡萝卜,青椒,料酒
1、青椒和小尖椒先切成条，再切成一小段
2、胡萝卜切成丁。如果不嫌麻烦，都切成大约1cm的正方体
配方:胡萝卜,玉米,瘦肉,哈密瓜,酱油,葱头
1、把材料准备好
2、胡萝卜切丁，哈密瓜切丁，瘦肉切丁，玉米掰粒，蒜剁成蒜蓉，葱头切圈备用
配方:胡萝卜,玉米,瘦猪肉,葱蒜,玉米油,生抽
1、猪肉切丁 加入盐 生抽 白糖 米酒 玉米油腌制十五分钟备用
2、胡萝卜切丁 玉米剥好颗粒
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