家常
清淡
炒
10-30分钟
配方:芹菜,胡萝卜,瘦肉,大蒜,食用油,红薯淀粉
1、食材如上图。
2、瘦肉切丁。
正宗
配方:芹菜,莲藕,精肉,生抽,植物油,食盐
1、莲藕去皮，芹菜去根洗净
2、取用一些瘦肉
配方:芹菜,胡萝卜,猪瘦肉,老抽,食用油,大蒜
1、食材如下图
2、大蒜切片，胡萝卜去皮洗净切丁，芹菜摘掉叶子洗净，然后用刀拍几下切丁。
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:芹菜,鸡胸肉,胡萝卜
1、芹菜连叶片一起清洗干净后将叶片一个个摘掉，芹菜叶不要丢弃了，用来煎蛋做饼都很好吃呢。
2、烧开一锅水，水中放入少许盐和几滴油，将芹菜杆放入锅中烫至变色。加入盐和油可以让颜色保持嫩绿。
配方:芹菜茎,杏鲍菇,猪肉,食用油,十三香,料酒
1、先看图。
2、先准备食材，所有食材洗干净。
简单
辣
10分钟以内
配方:猪肉,芹菜,生抽,料酒,植物油
1、猪肉切丁，加入一勺生抽，一勺料酒，适量淀粉，搅拌均匀，放置一会儿。
2、芹菜洗净，切一厘米长小段。
配方:青菜,鸡精,老抽,香油,米醋,干红辣椒
1、姜 蒜 红辣椒切好备用，鸡肉切成条状备用。根据没人的情况不同可以切成不同的形状，如果再加点葱花花更不
2、起锅待油热后放入鸡肉条炒制金黄，然后放入切好的姜 蒜 辣椒爆香。
配方:芹菜,肉末,老干妈,酱油
1、芹菜切丁少许盐搅拌腌制五分钟
2、热油爆香姜末和蒜末下肉末炒至变色断生
配方:玉米粉,里脊肉丝,香菇粉,香菇粉
1、里脊肉丝，以盐、香菇粉拌均，加入玉米粉拌均匀，至冰箱腌1小时待用。
2、锅入20ml油烧热，倒入腌肉丝翻炒至肉丝翻白8分熟，倒入西洋芹菜丁翻炒至熟，以调味料调味翻炒至散即可
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