正宗
辣
炒
1人份
2小时以上
配方:鸡胸肉,土豆,红辣椒,绿辣椒,蒜末,姜末
1、土豆切片浸水里,鸡胸肉切片,并加淀粉加少许料酒腌十分钟,葱姜蒜切末,辣椒洗净
2、辣椒切块
家常
辣,家常
炒
配方:红青椒,鸡胸,辣尖椒,杏鲍菇,蚝油,食盐
1、鸡胸切丝,加入橄榄油一勺(这里的一勺都是指平时吃饭的那种铁勺,不是做饭用的大勺),蚝油,白胡椒粉,少
2、杏鲍菇切丝
家常
炒
配方:鸡胸肉,大葱,洋葱,青椒,长青椒,长红椒
1、 来个材料大汇总吧!鸡胸肉两块,大概一斤半左右。
2、 鸡肉切块,大拇指一半大小。准备腌料:嫩肉粉,加入盐,辣椒粉