肉丁豆角怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个肉丁豆角相关做法

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荞麦面荷叶夹饼配豆角肉丁荐

烹饪方法:
焖

配方:荞麦面粉,干酵母,长豆角,猪后腿肉,胡萝卜,甜玉米

步骤:
1、荞麦面粉和普通面粉备齐，干酵母倒入150克温水中静置片刻。

2、酵母水倒入混合面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑不沾手的面

9.4分
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肉丁炒酸豆角荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:猪肉,酸豆角,酸辣椒,酸姜,食盐,花生油

步骤:
1、肥三瘦七的肉

2、切丁

9.2分
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肉丁炒豆角荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:豆角,肉末,老抽,生抽,耗油,花椒面

步骤:
1、豆角去筋去两端。

2、将豆角切成丁。

9.1分
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酸豆角炒肉丁荐

难度:
正宗

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:鸡精,生抽,葱姜蒜末,剁椒,蚝油

步骤:
1、将腌好的酸豆角从腌制瓶中捞出，泡入清水中一小时，中间换两次水，浸泡出部分盐分和酸味。

2、将泡好的酸豆角控干，切成丁状，备用。

9.1分
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豆角杂锦烧肉丁荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,豆角,土豆,胡萝卜,干香菇,干木耳

步骤:
1、首先是这道菜需要的食材：五花肉半斤，豆角300g，土豆一个胡萝卜小半根，干香菇木耳数朵，葱一段姜一小

2、干香菇木耳提前加水泡发，干香菇搓洗一下再泡，因为香菇水要留用

8.6分
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肉丁酸豆角（附酸豆角的制作）荐

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆角,猪肉,青椒,红椒,食油,酸豆角

步骤:
1、准备好鲜嫩豆角。

2、豆角掐去两头，用干净湿毛巾反复清理干净。

8.6分
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酸菜豆角炒肉丁荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:豆角,酸菜,瘦肉,肥肉,鸡粉,胡椒粉

步骤:
1、瘦肉切成小丁，加点淀粉水、鸡粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制15分钟

2、豆角洗净后成约1CM的小段

8.3分
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长豆角炒肉丁咸菜荐

难度:
家常

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:酸豆角,猪肉,小米椒,姜蒜,杭椒,淀粉

步骤:
1、准备好所需材料，我这是自制的泡长豆角，如果大家使用外面买的，多清洗几次

2、豆角切成约1厘米的段，姜蒜切末，青红辣椒切小段，肉肉切成小丁

8.1分
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豆角胡萝卜炒肉丁

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆角,小尖椒,猪肉,胡萝卜,青椒,料酒

步骤:
1、青椒和小尖椒先切成条，再切成一小段

2、胡萝卜切成丁。如果不嫌麻烦，都切成大约1cm的正方体

8分
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佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:酸豆角,瘦肉,酸萝卜皮,红椒,青椒,胡椒粉

步骤:
1、酸豆角洗净切丁，萝卜皮切丁，生姜洗净去皮切末，干辣椒洗净切段，瘦肉洗净切丁，青红椒洗净去蒂去籽切丁；

2、瘦肉丁放入碗中，加入适量盐，胡椒粉搅匀腌制10分钟；

7.9分