粉面怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个粉面相关做法

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健身汪的美食番-Pad Thai 泰式炒面/粉鸡胸肉版荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:鸡胸,鸡蛋,大蒜,豆干,甜菜脯,虾米虾皮

步骤:
1、我买的是这个粿条，买回来的状态像硬塑料，要泡发

2、清水泡发一个小时

9.7分
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炒肉凉粉牛筋面荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:牛筋面,凉粉,猪肉,食盐,鸡精,米醋

步骤:
1、牛筋面浸泡。

2、软化后，放高压锅中。

9.2分
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玉米面粉炒肉荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,红酱油,花椒,干辣椒,蒸肉粉

步骤:
1、成品图

2、准备肥多瘦少的肉，把皮用火烧焦，在用热水刮洗干净备用

9分
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【炒面类】温州炒粉干荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:粉干,鸡蛋,小青菜,香菇,胡萝卜,料酒

步骤:
1、这是家乡的粉干。（大家也可以换成其他的面条）

2、香菇和胡萝卜洗净后各切细丝备用。

8.8分
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家常面条@@小炒河粉荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:河粉,肉碎,萝卜,包菜,香肠,蒜米

步骤:
1、备好所需材料。

2、将河粉用清水冲净，使面条松散开来，沥干备用。

8.8分
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悦儿厨房～黑椒牛柳炒意粉/意面--简单且美味荐

配方:牛肉,青椒,红椒,洋葱,黄油,橄榄油

步骤:
1、主要材料大集合。

2、腌肉：牛肉切丝，加入淀粉、食盐、白砂糖、黑胡椒碎粒、红酒、

8.3分
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玉米粉油炒面荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:玉米粉,植物油,黑芝麻,花生

步骤:
1、准备好做油茶面的主要食材，

2、用量杯计量出一杯半玉米粉，因为锅比较小，如果锅大可以多加点玉米粉。

8.3分
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风味炒面/炒米粉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

配方:酸辣椒,大红辣椒,面米粉,大蒜,绿豆芽,韭菜

步骤:
1、面请选用适合炒的面，类似方便面那种波浪纹的，不要用家里的挂面，会糊糊一团不好吃喜欢米粉的用干米粉

2、食材细细洗干净.. 大红辣椒切丝，加红色辣椒是因为漂亮看着有食欲，不爱吃的省略韭菜切段，跟豆芽差

7.9分
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青椒炒肉盖码粉/面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,青椒,面粉

步骤:
1、瘦肉切薄片，加生抽抓匀，腌制片刻。

2、青椒要那种细长的，够辣才好吃。斜着切长条。蒜切片。

7.8分
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杂蔬肝粉炒面

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:油菜,胡萝卜,香菇,肝粉,无盐面条

步骤:
1、 1.准备好食材，肝粉可以参考我之前的食谱搜猪肝菠菜粥里面有肝粉的做法。

2、 2.将油菜掉根部，和香菇放入适量贝壳粉浸泡15分钟，洗净切丝。

7.7分