虾头怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个虾头相关做法

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藠头炒虾干荐

口味:
鲜

配方:虾干,辣椒,藠头,大蒜

步骤:
1、主食材准备好

2、配料准备好

9.4分
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世界杯美食——椒盐虾头荐

口味:
辣,家常

烹饪方法:
炒

配方:虾头,食用油,椒盐,小葱

步骤:
1、准备所需材料。

2、虾头洗净，用剪刀把虾须剪掉。

9分
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虾头炒佛手瓜荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:佛手瓜,虾头,红杭椒,花生油,食盐,鸡精

步骤:
1、佛手瓜洗净。

2、打成丝。

8.6分
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豆腐虾头番茄汤荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
水煮

配方:豆腐,番茄,大头虾,指天椒

步骤:
1、水煮滚，番茄放进水里煮到皮开，捞出，去皮

2、番茄切块待用（切小块更能出汁，但我喜欢吃番茄就大块点）

8.2分
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虾头的利用：虾脑酱

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:虾头,胡椒粉

步骤:
1、虾头洗净，控净水分备用

2、掀开虾壳取出虾脑

7.9分
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鲜蘑菇莴笋无头鲜虾

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:莴笋,鲜蘑菇,鲜虾,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：莴笋（已去皮）、鲜蘑菇。

2、鲜虾（已去头去虾线清洗）。

7.8分
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无头虾海带结

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
2小时以上

配方:海带结,姜片,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：海带结（已泡发清洗）

2、鲜虾（已去头去虾线清洗）

7.4分
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一虾两吃-香辣虾、茶叶炒虾头

配方:基围虾,辣椒,花椒,大葱,茶叶,耗油

步骤:
1、葱姜蒜辣椒切好备用

2、虾去须去脚去虾线

7.3分
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藠头炒虾干

难度:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:虾干,藠头,仔姜,红尖椒,冬酒

步骤:
1、虾干取出洗净，放凉水泡一会儿。

2、准备配料，红尖椒，仔姜切丝备盘。

6.7分
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荞头炒小白虾

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
炒

配方:白虾,嫩荞头,葱段,姜丝,朝天椒

步骤:
1、荞头洗净,对切2半,姜切丝,葱切段,朝天椒斜切段

2、小白虾去头

6.5分