菜谱网 鲜笋 蒸法
5鲜笋相关做法
  • 牛肉鲜笋柳叶包
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    烹饪方法:

    配方:中筋面粉,牛奶,绿茶粉,牛肉,洋葱,鲜笋

    步骤:

    1、 牛肉剁成肉泥,加高汤少许,一个方向搅拌,让肉糜上劲

    2、 准备好洋葱和嫩笋

  • #春食野菜香#鲜笋水晶饺
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:小麦淀粉,木薯粉,肉馅,鸡蛋,料酒,胡椒粉

    步骤:

    1、准备1个笋,洗净切碎;

    2、肉馅250克,加入一个蛋清顺时针拌匀,加入葱姜碎、胡椒粉、酱油、料酒、少量盐、花生油和香油各2勺搅拌

  • 腊肠蒸鲜笋
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:鲜笋,香肠

    步骤:

    1、新鲜食材准备好~

    2、鲜笋剥皮切片待用~

  • 腊肉鲜笋烧麦
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    烹饪方法:

    配方:腊肉,鲜笋,泡发香菇,老抽,蔬菜精

    步骤:

    1、 大米洗净放置半小时备用,

    2、 以上食材切丁起火翻炒出香味

  • 鲜笋蒸鸡肉
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    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:鸡肉,鲜笋,生抽,木茨粉,鸡精

    步骤:

    1、笋飞过水,加入适量盐、鸡精、油、胡椒粉抓匀腌制。

    2、鸡肉飞过水,加入生抽、鸡精、胡椒粉、糖、木茨粉、油抓匀腌制。

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