牛肉粒怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牛肉粒相关做法

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牛肉酱炒馒头粒荐

烹饪方法:
炒

配方:大馒头,鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,黄瓜,玉米粒

步骤:
1、准备好食材，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、馒头，切成粒，装碗备用。

2、鸡蛋打入碗里，加少许盐，打散。

9.5分
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红椒炒牛肉粒荐

难度:
困难

口味:
鲜香

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉粒,红椒,大葱,蚝油,胡椒汁,黄油

步骤:
1、雪花牛肉粒。

2、甜椒和大葱。

9.5分
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时蔬炒黑椒牛肉粒荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉,西兰花梗,青椒,胡萝卜,黑胡椒粉,姜末

步骤:
1、用料：牛肉75克，西兰花梗40克，青椒20克，胡萝卜30克，美极鲜味汁适量，盐少许，黑胡椒粉适量，姜

2、西兰花梗去皮洗净，青椒胡萝卜洗净，切小丁备用。

9.3分
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番茄牛肉粒炒乌冬荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:番茄两个,牛肉八两,番茄酱

步骤:
1、切洋葱切番茄

2、切土豆成丁

9.2分
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“牛肉”时蔬滑炒牛肉粒荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,洋葱芽,青辣椒,小杏鲍菇,花生油,食盐

步骤:
1、鲜牛肉。

2、改刀。

9.1分
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杏鲍菇炒牛肉粒荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛眼肉,杏鲍菇,小红椒,杭椒,姜粉,蚝油

步骤:
1、准备材料，怕辣可以不放小红椒，杭椒是不辣的。

2、牛眼肉切大概1.5厘米的方块，加姜粉(没有姜粉可剁些姜末）、一汤匙生抽、一汤匙料酒、三分之一汤匙黑胡

9.1分
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辣炒牛肉粒－迷迭香荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:牛里脊肉,青椒,胡萝卜,料酒,胡椒粉,淀粉

步骤:
1、 1. 牛里脊肉切粒

2、 2. 在牛肉粒中倒入料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制2

9分
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木耳豆腐干炒牛肉粒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:木耳,牛肉粒,蒜头,料酒,食用油,生抽

步骤:
1、木耳用水泡开，洗净，沥干备用。（比较大片的木耳可以切小一点）

2、牛肉切粒，用盐，糖，料酒，淀粉，生抽和油腌制20分钟 Tips：放完所有用料才放油一起腌制，这样油可

8.6分
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彩椒炒牛肉粒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:牛肉,彩椒,洋葱,蚝油,黑椒酱

步骤:
1、洋葱切粒

2、彩椒改刀切粒

8.4分
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豌豆炒牛肉粒荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,豌豆,红薯粉,老抽,生抽,小红辣椒

步骤:
1、牛肉豌豆小红辣椒蒜

2、牛肉切成小丁

8.3分