困难
奶香
炒
配方:鸡蛋,香菇,米饭,玉米粒,牛柳,香菜
1、把所有材料准备好。
2、米饭用温水冲洗一下，并用筷子搅散。
鲜香
1人份
2小时以上
配方:牛肉粒,红椒,大葱,蚝油,胡椒汁,黄油
1、雪花牛肉粒。
2、甜椒和大葱。
配方:大馒头,鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,黄瓜,玉米粒
1、 准备好食材，黄瓜、胡萝卜、火腿肠、馒头，切成粒，装碗备用。
2、 鸡蛋打入碗里，加少许盐，打散。
简单
咸鲜
30分钟-1小时
配方:牛肉,西兰花梗,青椒,胡萝卜,黑胡椒粉,姜末
1、用料：牛肉75克，西兰花梗40克，青椒20克，胡萝卜30克，美极鲜味汁适量，盐少许，黑胡椒粉适量，姜
2、西兰花梗去皮洗净，青椒胡萝卜洗净，切小丁备用。
配方:番茄两个,牛肉八两,番茄酱
1、切洋葱切番茄
2、切土豆成丁
辣
10-30分钟
配方:牛肉,洋葱芽,青辣椒,小杏鲍菇,花生油,食盐
1、鲜牛肉。
2、改刀。
正宗
配方:米饭,鸡蛋,胡萝卜,牛肉,酱油,花椒粉
1、胡萝卜 牛肉切成小粒状 备用
2、鸡蛋打散 备用
家常
配方:牛眼肉,杏鲍菇,小红椒,杭椒,姜粉,蚝油
1、准备材料，怕辣可以不放小红椒，杭椒是不辣的。
2、牛眼肉切大概1.5厘米的方块，加姜粉(没有姜粉可剁些姜末）、一汤匙生抽、一汤匙料酒、三分之一汤匙黑胡
咸
配方:牛里脊肉,青椒,胡萝卜,料酒,胡椒粉,淀粉
1、 1. 牛里脊肉切粒
2、 2. 在牛肉粒中倒入料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制2
配方:牛排,洋葱,剩米饭,小葱,香菜,鸡粉
1、 腌制牛肉的料一次性倒进去，按摩均匀。装保鲜袋冷藏腌制半小时
2、 小葱，香菜切段，洋葱切丁。
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