简,单
家,常
煮
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:牛肉,粒粒面,胡萝卜,淀粉,小葱,蛋清
1、参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛肉100克，粒粒面25克，胡萝卜15克，淀粉
2、胡萝卜切丁。
辣
配方:牛肉,料酒,姜片,孜然,姜丝,大蒜
1、 把干辣椒用料理机打碎，不要打的太细
2、 把牛肉切成指甲盖大小的粒，和姜片，大料，八角，桂皮，香叶等
一,般
香,辣
2,小,时,以,上
配方:牛肉,食盐,鸡精,花椒,干辣椒,料酒
1、牛肉切粗条或粒，用清水浸泡1小时，干辣椒剪成段，葱切段，姜切片
2、
家常
水煮
配方:芦笋,牛排肉,面包起司,米酒,太白粉,盐黑胡椒
1、备料；牛肉切成四方丁(趁微解冻略硬)
2、牛肉丁加入腌料腌10分钟，放入白粉抓匀，下锅前淋油1小匙
10分钟以内
配方:牛肉,番茄,冰糖,香叶,花椒,小茴香
1、牛肉炒去血沫，所有材料洗净切好备用。
2、锅放油预热二分钟后放入花椒，小茴香，辣椒，香叶，爆香。
咸
配方:自制面条,生菜,清水,葱花,香菜
1、 锅里煮开水后放入自制的面条过一下开水（自制面条做法见我的菜
2、 然后将开水倒掉，面条过一下冷水，沥干水份后备用
配方:牛肉,杏鲍菇
1、 我选用的是这种意面，也可以是直条型，螺旋形，中式的面条也行
2、 水烧开，加一小撮盐或者几滴油，目的是防粘，下面煮至八分熟，
配方:牛排,芋头,芝麻,葱花,辣椒,蚝油
1、沙朗牛排切四方块稍撒一点盐,平底锅烧热一点点油放进牛肉粒煎一下表皮约四分熟即可捞出待用.
2、芋头去皮切粗条状,入热油锅炸至熟表皮酥捞出备用.
配方:牛肉里脊,松仁,年糕
1、牛肉切成丁加料酒、生抽、生姜粉、生粉拌匀
2、年糕切成丁
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