牛肉粒炒饭怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个牛肉粒炒饭相关做法

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黄油牛肉粒炒饭荐

难度:
困难

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,香菇,米饭,玉米粒,牛柳,香菜

步骤:
1、把所有材料准备好。

2、米饭用温水冲洗一下，并用筷子搅散。

9.7分
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牛肉粒蛋炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:米饭,鸡蛋,胡萝卜,牛肉,酱油,花椒粉

步骤:
1、胡萝卜牛肉切成小粒状备用

2、鸡蛋打散备用

9.1分
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牛肉粒杂蔬炒饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:剩米饭,玉米油,青椒,胡萝卜,红椒,牛肉

步骤:
1、准备食材。

2、所有食材都切小丁。

8.1分
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牛肉菠萝粒炒饭

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩米饭,牛肉粒,菠萝,洋葱,生抽,生粉

步骤:
1、预先将所有食材都准备好：菠萝切粒腌好、牛肉切粒、洋葱、蒜切、葱切粒、将隔夜剩饭结块的弄散。

2、烧热锅倒入适量橄榄，将用生粉、生抽、蚝油十三香等腌制过的牛肉粒倒入。

8分
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泡菜牛肉粒炒饭

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,米饭,玉米,青豆,泡菜,生粉

步骤:
1、牛肉冲洗干净；把牛肉切成1cm*1cm左右的颗粒；

2、放入鸡蛋清和生粉，搅拌均匀后再加入料酒，再搅拌均匀，放置3

7.1分
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黑胡椒牛肉粒炒饭

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,米饭,莴笋,洋葱,蚝油,黑胡椒汁

步骤:
1、牛肉切粒，料酒蚝油黑胡椒汁，姜末大蒜片腌制备用

2、莴笋切丁

7分
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泡菜牛肉粒炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西葫芦,黄瓜,青椒,胡萝卜,牛肉,黑胡椒粉

步骤:
1、如图1，把泡菜，牛肉胡萝卜，青椒，葱，西葫芦，切丁备用，牛肉用泡菜汁，盐，蚝油，生抽腌制十分钟…

2、准备好米饭和切好的黄瓜粒

6.8分
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菜椒牛肉粒炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菜椒,牛肉,鸡蛋,黑胡椒,蒜头

步骤:
1、先把材料准备好，牛扒肉切粒，菜椒切粒，把隔夜饭用一点点油炒成干干的，一粒粒的。

2、把油烧热用蒜头爆香，转小火放入牛肉粒

6.8分
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牛肉蔬菜粒炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蔬菜粒,牛绞肉,米饭,白糖,蒜蓉,葱花

步骤:
1、蔬菜粒开水焯熟备用；

2、锅中热油，把蒜蓉下锅爆香，然后下牛绞肉（牛肉最好事先也用油盐渍一下入味）炒香；

6.4分
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自制牛肉粒炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉切粒,洋葱,胡萝卜,青椒黄椒

步骤:
1、牛肉切粒，然后用生抽，胡椒粉腌制半小时，其他食材切丁备用

2、热锅冷油，先爆炒牛肉粒，加少许料酒，糖，盐，翻炒至7成熟

6.2分