5瘦肉炒藕片相关做法
  • 滑炒藕片瘦肉
    21图片
    难度:

    困难

    口味:

    烹饪方法:

    配方:嫩藕梢,猪瘦肉,大豆油,干淀粉,老抽酱油,料酒

    步骤:

    1、准备主食材和部分配料,如图所示

    2、首先把藕去皮洗净,在案板上切均匀薄片

  • 藕片炒瘦肉
    15图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:瘦肉,莲藕,生粉,小米椒

    步骤:

    1、莲藕削皮洗净

    2、然后切片

  • 藕片炒瘦肉
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    蒜香

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:莲藕,猪肉,酱油,料酒,生粉,生姜

    步骤:

    1、 猪瘦肉,洗干净,切片。放盐、油、料酒、酱油、生粉,拌均腌制10分钟;

    2、 莲藕洗干净,去皮,切薄片;

  • 瘦肉炒藕片
    5图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:猪瘦肉,生抽,淀粉,胡椒粉

    步骤:

    1、耦去皮切块,加水加醋浸泡。

    2、猪肉切片,加入生抽、糖、淀粉、胡椒粉、油抓匀腌制。

  • 瘦肉虾仁炒藕片
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    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:虾仁,瘦肉,莲藕,葱段,蒜蓉,鸡精

    步骤:

    1、材料:虾仁3两,瘦肉半斤,莲藕6两,葱段少许,蒜蓉。

    2、莲藕要切薄片,先用开水焯熟。

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