简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:鸭肫,青椒,冬笋,生抽,白糖,胡椒粉
1、准备的原料。
2、鸭肫切片，越薄越好。
家常
配方:鸭肫,土豆,青椒,洋葱,料酒
1、准备食材
2、土豆去皮，切片。
辣
配方:卤鸭肫,青椒,生姜末,独蒜头,辣椒粉
1、青椒洗净切块。
2、卤鸭肫切片。
配方:青椒,鸭肫,生抽
1、准备好以上食材。
2、锅内加清水，放三个八角，再适量盐，倒入鸭肫，煮15分钟左右。
配方:鸭肫,青椒,八角,花椒,酱油,姜片
1、锅中水开，放几个八角，一小把花椒，一个桂皮，倒入鸭肫，加点盐大火烧开，小火煮个15分钟
2、鸭肫煮好了，捞起来冷掉切片
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