正宗
炒
配方:土豆,韭菜,十三香,鸡精
1、土豆去皮，清洗干净
2、放入盘里备用
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:土豆,韭菜,姜汁,胡椒粉
1、土豆，韭菜，胡椒粉，糖，盐，醋，姜汁。
2、姜磨汁。
10-30分钟
配方:黄豆芽,韭菜,红薯粉,生抽,老抽,鸡精
1、准备好所有的食材。
2、粉丝用清水泡发至软。
配方:韭菜,土豆,鸡精,白糖,花椒粉,蚝油
1、土豆去皮洗净切丝，用清水冲洗几遍
2、韭菜切寸段，切葱花
家常
配方:韭菜,土豆,味精,酱油,花椒粉
1、土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉
2、韭菜洗净切段
配方:土豆,韭菜,鸡精,葱花
1、土豆打皮洗净，韭菜洗净
2、韭菜切段备用
配方:土豆,豆芽,韭菜,大蒜,植物油,食醋
1、 豆芽洗净，沥水备用
2、 韭菜洗净，切段。土豆洗净去皮，用水冲洗一下淀粉（这样不会粘
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:土豆,韭菜,猪肉,生抽酱油,食用油
1、把土豆去皮洗净，韭菜去黄叶洗净，猪肉切成肉丝，用生抽酱油腌制几分钟备用；
2、土豆切成土豆丝，用清水冲洗两遍，洗去多余的淀粉；
配方:韭菜,土豆,酱油,花生油
1、土豆切丝后用水泡着
2、蒜头准备好
酱香
煎
30分钟-1小时
配方:土豆,韭菜,姜葱,生抽,鸡精
1、韭菜炒土豆丝食材。
2、土豆切成丝用凉水洗净泡一下。
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