困难
炒
配方:鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,鸡精
1、准备黄瓜胡萝卜
2、削皮洗净
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:猪肉,红罗卜,淀粉,生抽,料酒,鸡精
1、所有材料清洗干净。
2、红罗卜洗净切丝,青椒切丝,姜切丝、蒜切片、葱切粒备用。
正宗
配方:胡罗卜,酱油,黄瓜,玉米
1、准备胡萝卜和黄瓜各丨根
配方:红罗卜,猪肝,洋葱,酱油蚝油,姜蒜,盐糖
1、猪肝从中间切开,去除腰臊
2、斜切刀花,再切成薄片
家常
苦
配方:红罗卜,苦瓜,花生油,糖盐,葱姜蒜,酱油蚝油
1、把黄瓜洗净切小段
2、红罗卜洗净切成条状
咸
配方:猪五花肉,蒜头,咸罗卜,食用油
1、猪五花肉切薄片备用。
2、咸罗卜条洗干净备用。
配方:食用油,酱油,红罗卜,猪五花肉,米饭,鸭蛋
1、备好食材
2、把鸭蛋打碗里备用。
配方:胡罗卜,土豆,彩椒,盐、醋,菜油
1、 胡罗卜、土豆刨好皮切成丝。
2、 土豆用水泡一下,洗干净。
配方:鸭蛋,米饭,罗卜干,酱油
1、准备好要用的食材。
2、把鸭蛋磕碗里打散,备用。
配方:罗卜干,猪大肠,猪肉,麻油,鸡粉
1、肠肥洗净,开水煮软切段,罗卜干切片,猪肉也切片。
2、不放油,小火干炒肥肠,待肥肠出油后,肥肠装盘备用。
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