简单
清淡
炒
10-30分钟
配方:馄饨皮,西红柿,豆角,花生油,八角,花椒
1、西红柿2个切大块备用。
2、豆角洗净切二指段,撒上适量盐和花椒。
焖
配方:荞麦面粉,干酵母,长豆角,猪后腿肉,胡萝卜,甜玉米
1、 荞麦面粉和普通面粉备齐,干酵母倒入150克温水中静置片刻。
2、 酵母水倒入混合面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑不沾手的面
配方:豆角,面条,五花肉,老抽,生抽,白糖
1、 准备食材
2、 豆角去筋,洗干净,再掰成寸段
家常
麻辣
30分钟-1小时
配方:五花肉,四季豆,食用油,食用盐,香葱,蒜瓣
1、准备食材:香葱,五花肉,鲜面条,四季豆,蒜瓣,剁椒酱。
2、五花肉切薄片,用料酒腌10分钟。
辣,咸,豆瓣味
配方:豆角,手工面,猪肉,生姜,大蒜,八角
1、 准备好食材和手工面条
2、 猪肉切片,放入少许生抽和料酒拌匀,腌制10分钟
煮
配方:猪肉,西红柿,豆角,面条,花椒,酱油
1、 首先准备食菜,西红柿洗净,切块,蒜切片,猪肉肥瘦肉分开
2、 豆角摘好洗净,切成2—3厘米的段,尽量豆角多放一些,这样味
配方:豆角,土豆,五花肉,面条,花椒
1、 豆角洗净
2、 土豆切块
咸鲜
配方:猪肉,豆角,面条,生抽,香油
1、做焖面的所有材料,我的豆角是前两天买的,不太新鲜了。
2、豆角洗净掰成段,五花肉切片,葱姜切碎,大蒜切沫
配方:长豆角,瘦肉,干面条,花生油,红烧酱油,清水
1、 长豆角掰成小段,洗净控干水分。豆角是妈妈自己种的,没有农药
2、 瘦肉切片,有一点点肥的。如果不吃肥的也可以全部用瘦肉。我觉
咸
配方:牛肉,豆角,手擀面,植物油,淀粉,料酒
1、 牛肉切薄片,也可以切丝,或者换成猪肉
2、 放一小勺淀粉、少许料酒,少许盐,抓捏腌5分钟
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