辣香干怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣香干相关做法

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私家菜“干炒豉椒香辣仔鸡” 荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:仔鸡,熟花生米,白芝麻,大葱,生姜,大蒜

步骤:
1、仔鸡、干豆豉、干辣椒、花椒、熟花生米、白芝麻、大葱、生姜、大蒜、青椒、红椒、黄椒、酱油、黄酒、蚝油、

2、先把大葱切成葱花，姜和大蒜切末。

9.6分
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大炒勺的私家菜“川辣炒香干白菜” 荐

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:五香熏干,大白菜,胡萝卜,葱花,干豆豉,干辣椒

步骤:
1、主要原料。

2、先把大葱切条。

9.6分
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香辣鱿鱼干炒肉丝荐

难度:
困难

口味:
辣,香辣

人群:
小孩

烹饪方法:
炒

配方:小鱿鱼干,新鲜猪肉,豆豉呛锅,清油,猪油,味精鸡精

步骤:
1、用开水浸泡1-2小时后切丝备用

2、红辣椒切细丝，生姜切末，葱白切段，备用

9.6分
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香辣炒萝卜干小时候的味道荐

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:萝卜干,猪肉,青椒,生粉,生抽,蒜苗段

步骤:
1、一般菜市场卖凉拌菜的地方都有这个卖的哦，实在不行就网上去买吧

2、切成小段，用清水清洗干净，沥干水待用

9.6分
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香辣炒萝卜干-----小时候的味道荐

烹饪方法:
炒

配方:萝卜干,青椒,生抽,料酒,生粉,蒜苗断

步骤:
1、一般菜市场卖凉拌菜的地方都有这个卖的哦，实在不行就网上去买

2、切成小段，用清水清洗干净，沥干水待用

9.3分
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香干辣炒西葫芦荐

口味:
麻,辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:香干,花生油,西葫芦,红椒,蒜苗,香菜

步骤:
1、首先备齐所有的事情。

2、香干洗净用刀切成薄片，蒜苗和葱叶斜切成丝，香菜切段。

9.3分
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超级下饭菜:油辣椒炒香干荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:香干,豌豆,蒜头,香葱,小米椒,生抽

步骤:
1、香干切方形小粒。香葱切碎，葱梗与叶子分开。蒜头剁碎，小米椒切粒。油辣椒是用某老牌子的，炒菜特别香。

2、锅里放适量水煮开，少许盐和玉米油，再放入豌豆烫一下，断生即可。

8.7分
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辣椒酱炒干香毛花鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:菜籽油,酱油,麻油

步骤:
1、一大勺菜籽油下锅，家里榨的，蔬菜放的少，肉类、干菜类，多放点才油润好吃。这一汪油也恰好留下了窗外树木

2、小鱼冷水浸泡半小时，沥干水。不然到锅里会炸。她清爽干净的样子，能干净身体里小小的骨头。

8.5分
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鲜香辣炒墨鱼干荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣,鲜香

烹饪方法:
炒

配方:墨鱼干,香芹,干红辣椒,生抽,大蒜

步骤:
1、准备好所有食材

2、墨鱼干泡常温水2-3小时，泡软好切就可以了。我喜欢吃着有点较劲儿的。泡墨鱼的时候准备其他配菜

8.5分
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香辣豆干炒蒜苗荐

口味:
咸,辣

配方:豆腐干,蒜苗,生姜,大蒜,豆瓣酱,生抽

步骤:
1、这个东西我们那里管它叫豆腐干子，不知道你们那儿管它叫啥子，

2、然后切成均匀的细条儿备用

8.4分