峨眉豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个峨眉豆相关做法

全部筛选 +

11图片

峨眉豆炒鸭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:鸭肉,峨眉豆,调味鲜,料酒,辣椒

步骤:
1、峨眉豆，鸭肉，辣椒。

2、鸭肉切丁，峨眉豆和辣椒切丝。

7.7分
9图片

峨眉豆炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,峨眉豆,生抽,味精,辣椒

步骤:
1、峨眉豆撒去峨眉豆茎，。

2、先将峨眉豆切小块，肉切丝。

7.1分
8图片

峨眉豆丝炒瘦肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:瘦肉,峨眉豆,鸡精,生抽,精盐,调味鲜

步骤:
1、峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。

2、锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）

6.9分
8图片

峨眉豆丝炒瘦肉----农家菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:峨眉豆,瘦肉,辣椒丁,鲜猪油,精盐,生抽

步骤:
1、峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。

2、锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）

6.9分
6图片

蒜烧峨眉豆

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:峨眉豆,蒜瓣,生抽,辣椒壳,老抽

步骤:
1、峨眉豆掐去两头并抽掉老筋，洗净沥水。

2、蒜瓣用刀拍一下，去皮洗净。

6.3分
鱿鱼炒酸峨眉豆

难度:
简单

口味:
酸

烹饪方法:
炒

配方:姜末,新鲜鱿鱼,干辣椒,新鲜尖椒,大蒜末,新鲜大蒜

步骤:
1、将新鲜鱿鱼切成细条，放入碗中，放少许醋，盐，多一点生抽腌制十分钟。去掉鱿鱼的腥味。

2、将酸峨眉豆切成粗一点的丝，将大蒜生姜切成末，干辣椒和新鲜尖椒切成一小截一小截的！大蒜叶切成尖椒大小。

2.2分