棒菜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个棒菜相关做法

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农家腊肉炒棒菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,棒菜,鸡精,花椒,干辣椒节

步骤:
1、腊肉先用火把皮烧一下。这样好洗，洗出来很漂亮。

2、把烧过的腊肉在水里泡3到4个小时以上，然后用刀把烧焦泡涨的皮刮掉，用丝瓜瓢把腊肉洗干净。

9.7分
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香肠炒棒菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:棒菜,香肠生的,鸡精,花椒,干辣椒

步骤:
1、棒菜削皮

2、香肠切片，一小段，个人喜欢爱吃可以多放。不要切太薄

8.6分
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腊肠炒棒菜芯

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:腊肠,棒菜,鸡精,剁椒

步骤:
1、准备一根棒菜。

2、棒菜去掉老皮同时备一根腊肠。

8分
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素炒棒菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:棒菜,辣椒,花椒,食用油

步骤:
1、备好棒菜一份量，去皮切成厚薄均匀的片，实用素菜，就不展示切菜过程了。

2、准备好要用的几种小料。

6.8分
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清炒棒菜

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:棒菜,食盐

步骤:
1、棒菜去皮，切薄片。

2、炒锅烧热下油，待油热，将棒菜倒入锅中炒匀。

6.4分
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腊肉炒棒菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,蒜苗,干红辣椒,蒜子,棒棒菜

步骤:
1、将腊肉用水煮一下！

2、将棒菜切片

6.1分
腊肠炒棒菜芯

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:棒菜,腊肠,剁椒,蒜末,鸡精

步骤:
1、棒菜去掉老皮切片、腊肠切片备用

2、锅中油热下腊肠煸出油后下姜蒜末煸香

2.7分