孜然怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个孜然相关做法

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喜气洋洋——孜然烤羊排荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
数天

配方:羊肋排,食盐,姜丝,洋葱丝,黑胡椒粒,料酒

步骤:
1、在菜场或超市购买新鲜的羊肋排2-3根，因为是用烤箱烤制，所选用的羊肋排肉不能太厚太多，否则不易烤熟，

2、将食盐均匀的涂抹在羊肋排上，腌制大概十五分钟。

9.8分
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孜然羊肉片荐

难度:
困难

口味:
原味,五香,孜然味

烹饪方法:
红烧

配方:新鲜羊肉,孜然粉,芝麻,蚝油,番茄酱,白糖

步骤:
1、准备一块新鲜的羊肉500克，芝麻5克，番茄酱20克，水淀粉8克，白糖7克，料酒3克，红烧酱油3克，醋

2、新鲜羊肉切片，薄厚均匀的大片，㓲好的羊肉片，你看着很大，一炒熟就会缩小的！所以必须㓲大些

9.8分
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手撕孜然鸡腿肉荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
火烧

配方:鸡腿,香菜,胡萝卜,花椒,八角,豆瓣酱

步骤:
1、准备两个鸡腿

2、锅中加凉水把鸡腿放进去，加两片姜烧开撇去沫捞出备用

9.8分
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孜然红烧素鸡荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:素鸡,八角,桂皮,香叶,大葱,生姜

步骤:
1、准备好材料. 该切的切. 该洗的洗. 似乎. 每个菜谱都有重复这一句话.( ´▽｀)

2、素鸡. 它长这怂样...！

9.8分
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孜然炒肉夹馍荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,温水,酵母,食用碱,猪肉,青椒

步骤:
1、酵母用温水融化，静置一会儿。

2、将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成小团，用手将小团面粉揉成大团。

9.7分
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孜然小烧卖荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:胡萝卜,大米,面粉,包菜,孜然粉,麦仁

步骤:
1、大米和麦仁倒入锅中洗净。

2、胡萝卜削皮，洗干净，去头尾，切成丁。

9.5分
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蒜香孜然小土豆荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:小土豆,大蒜,香菜,芝麻,孜然,黑胡椒

步骤:
1、准备好食材香菜切段小米辣切碎蒜切末.

2、锅中放入适量的水煮开，放入土豆大火烧开，继续煮15分钟，将土豆煮熟.

9.4分
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孜然羊排荐

难度:
困难

口味:
孜然味

烹饪方法:
火烧

配方:羊排,孜然,白芝麻,小米椒,麻椒,良姜

步骤:
1、把羊排准备好。

2、将小米椒，白芝麻，干辣椒片，孜然，姜，麻椒作为调料A。

9.4分
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【孜然麻辣豆腐】唤醒食欲拯救味蕾荐

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:豆腐,小葱,黄豆酱,花椒面,辣椒面,生抽

步骤:
1、先来做点花椒面，花椒处理干净以后平铺烤盘，195度烤5-6分钟（烤的温度视自己的烤箱情况而定，烤好的

2、烤好的花椒，倒入干净的纸上。

9.4分
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微波炉烧烤【麻辣孜然味的鸡翅根】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡翅根,料酒,酱油,鸡精,花椒,大料

步骤:
1、盐适量

2、料酒适量

9.4分