土豆烧肥肠怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个土豆烧肥肠相关做法

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小土豆烧肥肠荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:大葱,干辣椒,小土豆,肥肠,香葱,白芷

步骤:
1、将猪大肠用白醋,白酒,盐用热水洗干净。

2、洗好的大肠放入锅中煮熟。煮时放入白酒,桂皮,白芷,八角,姜等大料，煮到用筷子可以将大肠轻轻扎破就可以

8.8分
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土豆烧肥肠荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肥肠,大葱,八角,干辣椒,生姜,花椒

步骤:
1、新鲜肥肠清洗干净后切块加入。大葱，料酒，白醋姜片用电压力锅压一个小时左右压10分熟沥干水分备用。

2、大蒜拍好，大葱切段，准备好八角和花椒备用。

8.2分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,肥肠,郫县豆瓣,十三香粉

步骤:
1、将肥肠用水煮至比较软烂，然后切块备用。(先煮的时候多换水，而且更容易煮软)

2、姜切丝，蒜切片，葱也切丝备用

7.7分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
烧

配方:肥肠,土豆,豆瓣酱,老姜,花椒,大蒜

步骤:
1、将肥肠剪成40公分长，放在盆里，不加水，加菜油（也可用面粉）少许，用双手揉搓后，用热水洗，多洗几遍。

2、将肥肠翻面，扯掉里面的油和其它附着物，用热水洗干净后，再将肥肠翻面，洗干净。

7.3分
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土豆烧肥肠

口味:
豆瓣味

烹饪方法:
煮

配方:肥肠,土豆

步骤:
1、准备材料

2、肥肠用盐、面粉等洗净，切大一点的段（缩水严重）。在开水里煮

7.1分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,肥肠,干辣椒,八角

步骤:
1、肥肠，卖力的洗，用盐、醋，然后用面粉，还要剪开洗，直到完全木有异味，不然心里6有个坎啊，然后放冷水烧

2、你喜欢的调理准备好，但是我赶脚辣椒花椒和生姜冰糖，豆瓣酱、老抽是必备啊。

7.1分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,肥肠,鸡精,十三香,豆瓣,花椒

步骤:
1、将超市买回的肥肠进行彻底打整干净，焯水，再用清水煮半个小时（也可用高压锅压10分钟），沥干并切成小块

2、姜切片，剥好蒜瓣，青椒切块，干辣椒切小节，备好花椒、八角。

6.6分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:肥肠,青椒,八角,洋葱,桂皮,香叶

步骤:
1、原材料如图切好。

2、土豆入油煎，放盐入味。

6.2分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

口味:
泡椒味

烹饪方法:
烧

配方:土豆,肥肠,十三香,豆瓣,花椒,酱油

步骤:
1、将肥肠洗净焯水切好备用

2、热锅到油，待油热后放入生姜，大葱，花椒，豆瓣炒香（可加辣椒面）放点酱油炒，加水烧开

6.1分
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土豆烧肥肠

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:肥肠,土豆

步骤:
1、买回来的生肥肠，洗干净后煮一煮，放上葱姜蒜，大料桂皮，香叶花椒还有陈皮。辣椒主要是去腥味

2、买的有点肥了，先下锅炒一炒，然后放入土豆炒一会儿后放入豆瓣酱，各种香料，一起炒，入水。

5.6分