沙丁鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个沙丁鱼相关做法

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烧沙丁鱼荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:沙丁鱼,白糖,味精,生抽,料酒,葱姜蒜

步骤:
1、主料：沙丁鱼

2、把鱼去腮、去内脏，反复冲洗干净。

8.8分
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番茄沙丁鱼荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:沙丁鱼,西红柿,大料,料酒,十三香,鸡精

步骤:
1、沙丁鱼两条，重量850左右。

2、去掉头尾和内脏，洗净，切成寸段

8.3分
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红烧沙丁鱼荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:辣皮子,沙丁鱼,鸡精,植物油,花椒粒,大蒜

步骤:
1、食材：沙丁鱼葱姜大蒜辣皮子酱油料酒白糖西红柿酱香菜八角花椒粒

2、把沙丁鱼收拾去鳞掏出内脏、用少许的盐腌制去掉水分

8.1分
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烧烤味无骨沙丁鱼

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:沙丁鱼,芝麻,面粉,胡椒粉,孜然粒,辣椒粉

步骤:
1、准备一份新鲜沙丁鱼洗净，去鳞。沙丁鱼的鳞片细软，用手指轻刮即可去除。一定小心，不要破坏鱼皮的完整

2、接着把头去掉

7.9分
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烧烤味无骨沙丁鱼

难度:
家常

口味:
孜然味

烹饪方法:
烧

配方:沙丁鱼,烧烤料,面粉,盐和味精

步骤:
1、新鲜的沙丁鱼洗净去鳞，沙丁鱼鳞片细软，去鱼鳞要小心以免破坏鱼皮的完整，用手指轻刮就去掉了。

2、先把头去掉

7.8分
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红烧沙丁鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:沙丁鱼大,姜蓉,葱花,料酒,蒜蓉,排骨酱

步骤:
1、沙丁鱼洗干净，用料酒，盐，腌一下

2、蒜蓉，姜蓉，葱花，排骨酱备料

7.6分
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红烧香辣茄汁沙丁鱼

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:沙丁鱼,花椒,八角,葱姜蒜

步骤:
1、沙丁鱼洗净，去黑膜，切断。

2、葱姜蒜，花椒，八角，西红柿备用。

7.1分
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红烧沙丁鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:沙丁鱼,食用油,花雕酒,生粉,米醋,老抽

步骤:
1、沙丁鱼洗净，开膛去掉内脏收拾好。

2、将生粉涂抹于沙丁鱼表面进行腌制。

7分
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椒盐沙丁鱼

难度:
家常

口味:
椒盐味

烹饪方法:
红烧

配方:面粉,椒盐,沙丁鱼

步骤:
1、鱼身要干爽。先用盐和少许姜把鱼腌15分钟左右，然后把多余的水倒掉，用厨房纸把鱼身擦干，或者放浅盆里晾

2、拍干面粉如果没厨房纸或者赶时间，把腌过的鱼倒掉水分后，把鱼的两面拍上薄薄的干面粉或者生粉。

6.9分
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印尼沙丁鱼番茄烧-tomato sardine

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:番茄罐头,小辣椒,青柠叶

步骤:
1、蒜，姜，青柠叶，辣椒切好。

2、最讨厌开这种罐头

6.7分