素鸡烧肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个素鸡烧肉相关做法

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妈妈的料理』素鸡烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:素鸡,五花肉,葱姜蒜,香叶,八角,冰糖

步骤:
1、带皮五花肉切成等大小块。

2、冷水下锅，烧开焯去血水。

8.9分
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素鸡翅红烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,素鸡翅,胡萝卜,老抽,生抽,香叶

步骤:
1、素鸡翅用凉水泡软，多换几次水，仔细清洗，豆瓣酱剁细

2、锅里放水放适量料酒，五花肉入锅里煮熟

8.2分
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素鸡烧肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:小葱,素鸡,肉末,料酒,豆瓣酱,耗油

步骤:
1、准备好素鸡和肉末

2、将素鸡切成片状

8.1分
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素鸡烧肉荐

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:素鸡,猪肉,葱姜,老抽,料酒,生抽

步骤:
1、猪肉改刀切块，素鸡洗净切块。

2、适量清水烧开，倒入料酒，将五花肉块焯水后捞出。

8.1分
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素鸡烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,素鸡,鸡精,食用油,姜片,酱油

步骤:
1、五花洗净切片，准备好香料

2、素鸡洗净切片

7.6分
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素鸡烧肉

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:素鸡,大葱,干辣椒,蚝油,冰糖,花椒粉

步骤:
1、素鸡一条，洗净

2、切块

7.4分
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素鸡烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,素鸡,鸡精,生姜,白糖,八角

步骤:
1、准备好的用料。

2、素鸡切成厚片油锅里面煎成两面金黄色。

7.3分
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素鸡烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:素鸡,五花肉,生姜,冰糖,米醋,时间

步骤:
1、五花肉洗净，切方块，飞水，滚煮1分钟，肉块捞起用泠水再次冲洗干净。

2、素鸡处理：不粘锅适量油（煎鸡蛋的量），素鸡切厚片放入锅内，中小火煎至两面金黄焦脆。肉的处理：热锅冷油

6.5分
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素鸡烧肉好吃到流眼泪版

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:带膘猪肉,素鸡,大蒜,八角,生姜

步骤:
1、素鸡切片，切记素鸡上不能沾到水，否则油炸的时候会溅出来烫伤！锅内倒入食用油小火炸素鸡，两面金黄酥

2、家里人没有吃肥肉的习惯，但没油的肉太柴不好吃，所以选择带膘的猪肉，膘切丁熬油用来烧肉非常香

6.5分
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素鸡红烧肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,素鸡

步骤:
1、炸素鸡

2、底油加糖，待出糖融化出沫，下肉煸炒

5.5分