正宗
烧
配方:青椒,烧肉,辣椒,蚝油
1、材料图:烧肉,青椒,辣椒,蒜,我这个是一个人的份量
2、青椒洗干净,我怕外皮不干净所以用了点盐去洗,将洗干净青椒和辣椒切片
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:牛肉,青椒,洋葱,葱 蒜,孜然,十三香
1、材料:牛肉,青椒,洋葱,孜然,葱蒜(我不爱吃姜,所以没放)盐,料酒,糖,生抽,十三香
2、牛肉切片或者条什么都行。
辣
配方:仔子,青椒,干辣椒,土辣椒,味精,酱油
1、仔鸡杀净,砍成小块
2、姜、蒜切成丁,青椒切滚刀
配方:豆腐皮,青椒,蚝油,鸡精
1、豆腐皮洗干净然后切丝。
2、葱姜蒜辣椒切好。
30分钟-1小时
配方:鸡腿,黑木耳,青椒,大蒜,生姜,生抽
1、黑木耳泡好洗净掰好大小,青椒去籽切段待用
2、鸡腿切块备用
蒜香
配方:腊肠,青椒,蒜蓉,生抽
1、腊肠切片,备用;
2、青椒切片,备用;
10-30分钟
配方:猪肝,青椒,芝麻油,酱油,豆瓣酱
1、准备阶段,材料都准备好,另外猪肝提前用盐水浸泡半小时,听妈妈说,这也可以除去猪肝里面的毒素什么的~~
2、倒入适量芝麻油,烧热后放入蒜和姜,炒出香味后加入豆瓣酱,翻炒均匀。
家常
配方:腊肠,青椒,红椒,鸡精,蚝油,老抽
1、葱姜蒜切好,青椒和红椒切成丝,腊肠斜切片。
2、锅里放油,把葱姜蒜辣椒丝全部加进去,炒出香味。
配方:青椒,五花肉,花椒,青蒜,酱油
1、材料
2、锅内放少许油,放入几粒花椒,青蒜爆香
配方:青椒2个,烧鸡翼,酱油
1、青椒备用。
2、切好烧鸡翼。。。
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