烧素鸡怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个烧素鸡相关做法

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鱿鱼烧小素鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:鱿鱼,小素鸡,鸡精,生抽,姜片,大料

步骤:
1、材料：鱿鱼（已洗净）、小素鸡、姜片、桂皮、大料

2、将小素鸡放在案板上切成小块，待用。

9.5分
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鲜素鸡烧牛蛙荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:鲜素鸡,牛蛙,姜片,葱段,料酒,生抽

步骤:
1、食材：鲜素鸡、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段

2、将鲜素鸡拆开包装，放在案板上切成块，待用。

9.5分
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梅干菜土豆烧鲜素鸡荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
2小时以上

配方:鲜素鸡,土豆,梅干菜,酱油,白糖,味精

步骤:
1、食材：鲜素鸡、土豆（已清洗去皮切开）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。

2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。

9.4分
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虎皮尖椒烧小素鸡荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:尖椒,小素鸡,生抽,香醋,白糖,鸡精

步骤:
1、食材：尖椒、小素鸡

2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。

9.4分
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雪菜烧素鸡荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:素鸡,雪菜,小葱

步骤:
1、食材

2、素鸡切成厚薄均匀的小块。

9.3分
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小素鸡烧蚕豆荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:蚕豆,小素鸡,鸡精,生抽,白糖

步骤:
1、材料：蚕豆

2、小素鸡

9.2分
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素鸡烧老鹅荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:青椒,蒜头,小米椒,素鸡,八角,鹅血

步骤:
1、老鹅洗净，鹅血切块，素鸡洗净切厚片，姜去皮洗净切片，葱洗净切段，小米椒洗净切碎，蒜头去皮洗净，八角洗

2、锅里放入鹅油煸出油

9.2分
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毛豆水笋烧素鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:毛豆,素鸡,水笋,鸡精,生抽,白糖

步骤:
1、材料：毛豆、水笋（已清洗）、素鸡

2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

9.1分
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杏鲍菇西兰花烧素鸡荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:素鸡,杏鲍菇,西兰花,生抽,白糖,鸡精

步骤:
1、材料：素鸡、杏鲍菇（已清洗）、西兰花（已清洗）

2、将素鸡放在案板上切开，待用。

9.1分
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小素鸡烧夜开花荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:夜开花,小素鸡,鸡精,生抽,白糖

步骤:
1、材料：夜开花（瓠子）、小素鸡

2、将夜开花去皮清洗一下、捞出。

9分