困难
烧
配方:素鸡,雪菜,小葱
1、食材
2、素鸡切成厚薄均匀的小块。
正宗
配方:素鸡,菜蕻干梗,鸡精,老抽,白糖
1、材料:素鸡、菜蕻干梗
2、将菜蕻干梗用温水泡一下,待用。
家常
清淡
10-30分钟
配方:鲜素鸡,大头菜,酱油,白糖,味精
1、食材:鲜素鸡、大头菜(已清洗切开、叶子切段)。
2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成块。
简单
咸鲜
10分钟以内
配方:油菜,素鸡,色拉油,葱末,姜末,精盐
1、将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。
2、将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。
配方:香菜,素鸡,蒜泥,生抽,食盐,麻油
1、将清洗干净的香菜切段。
2、拍一些蒜泥。
配方:素鸡,老抽,生抽,味精,雪菜
1、素鸡切好备用
2、锅内油烧热,素鸡放入锅内炸
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