鸡包怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鸡包相关做法

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家常养胃荤菜肚包鸡荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,白胡椒粒,大枣,枸杞,玉米面

步骤:
1、首先取猪肚处理干净，剔除表面的肥油，加醋和玉米面，像和面一样反复揉搓2-3分钟。

2、正反面都要揉到哟，如果不喜欢猪肚臭味的朋友可以多搓一会。闻着没有多大异味的时候，用水冲洗干净

9.9分
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胡椒猪肚包鸡荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:猪肚,白醋,面粉,胡椒,红枣

步骤:
1、先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆里（不要放水），加面粉三勺，用两

2、在加入盐三小勺，还是用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用自来水冲干净，反复这样的程序2－3次

9.8分
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馕包大盘鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:土豆,三黄鸡,辣子皮,植物油,葱姜,花椒粒

步骤:
1、材料:三黄鸡土豆干红辣椒青辣椒八角花椒胡椒草果盐大葱姜料酒白糖大蒜桂皮

2、三黄鸡洗净（我爱用三黄鸡），切成小块

8.8分
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猪肚包鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪肚,党参,玉竹,当归,红枣,枸杞

步骤:
1、猪肚一定要清洗干净，可以用面粉或者淀粉揉搓2遍，再用白醋搓洗5分钟，记得正反两面都要洗，然后用姜，料

2、准备好所有药材，一只鸡药材适量增加

7.6分
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猪肚包鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:新鲜猪肚,土鸡,白胡椒,红枣,枸杞,麻油

步骤:
1、从市场买回来的新鲜猪肚，先放在水龙头下冲洗干净内外两面的粘液。再将猪肚正反两面用面粉揉搓抓洗2遍，清

2、将冲洗干净的猪肚放入容器，倒入2大勺白醋和2大勺盐，用手在猪肚正反两面搓匀，腌5分钟，再倒入2大勺面

7.1分
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白胡椒肚包鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,白胡椒,姜片

步骤:
1、猪肚反转，用生粉和粗盐反复搓洗几次，清水冲干净；光鸡洗净（一般用一整只鸡，拍照这次用的半只）；白胡椒

2、把白胡椒、葱结和姜片塞进鸡身，再把鸡塞进猪肚。

6.7分
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猪肚包鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪肚,光鸡,胡椒粒,姜片,陈皮,红枣

步骤:
1、1.猪肚用盐和醋搓洗干净，光鸡去除内脏洗干净

2、2.起锅烧水到80度左右放入整鸡烫水后过冷水

6.7分
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猪肚包鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪肚一只,枸杞,椰子,胡椒,红枣

步骤:
1、把猪肚正反面都洗干净，用面粉+盐来洗，然后把鸡块放进去，用牙签像缝针一样把猪肚的口封好。

2、放进冷水里煮，放姜，枸杞，椰子肉。我还放了鹌鹑蛋。

6分
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肚包鸡

难度:
简单

烹饪方法:
火烧

配方:猪肚,老鸡,淀粉,料酒,枸杞,红枣

步骤:
1、准备工作：猪肚用淀粉搓洗15分钟，冷水清洗干净鸡洗净，去头脚，内脏将花旗参，玉竹，党参，山药塞

2、冷水下入准备好的肚包鸡，煮开后捞起，把水倒掉

3.5分
肚包鸡

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:猪肚,鸡肉,花椒,大料,葱段,枸杞

步骤:
1、猪肚一个，用清水洗二遍,加醋和面粉不停地揉搓猪肚来去掉异味和粘液,再用清水洗干净

2、猪肚翻过来，在放有花椒和大料的水里煮半小时，然后把猪肚捞出泡在清水里，汤倒掉。猪肚翻过来煮是为了保护

2.6分