困难
辣,麻辣
红烧
配方:鸡蛋,海带,西红柿,香菇,粉丝,青菜
1、准备以下食材:海带和木耳,香菇提前泡发!青菜洗净,卤牛肉熟的切片,西红柿切片,我准备的是2个人的量
2、把粉丝放开水里泡一下,我个人爱吃红薯粉条,所以里面加了一些,同样的方法泡水
简单
辣
烧
30分钟-1小时
配方:鸡腿,泡椒,泡姜,干辣椒,料酒,老抽
1、鸡腿肉小块,下开水焯一道去除血水后捞出备用。
2、蒜拍松。
正宗
辣,麻辣,鲜香
火烧
配方:粉丝,花椒,干香菇,青椒,白糖,料酒
1、原材料集合
2、将牛里脊肉片用姜片,料酒,生抽,盐,白胡椒粉调匀,之后加入10g左右的食用油,搅拌均匀,腌制半小时
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