豆腐虾仁怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豆腐虾仁相关做法

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虾仁豆腐羹荐

难度:
困难

烹饪方法:
火烧

配方:海鸭蛋黄,大蒜,小葱,红萝卜,虾仁,内酯豆腐

步骤:
1、虾仁洗净去虾线，控干水分。

2、将虾仁切成小丁，放入保鲜盒中，再放入，盐半勺，黑胡椒粉少许，料酒一勺，和淀粉一勺，一起拌均匀，放冰箱

9.8分
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虾仁烧豆腐荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:嫩豆腐,河虾,料酒,蚝油,生抽,胡椒粉

步骤:
1、来个虾的全身照，好像是河虾，换成明虾也可以哦

2、看着就很新鲜吧，买回来放在盆子里还蹦来蹦去的

9.8分
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香菇虾仁豆腐煲荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:日本豆腐,香菇,胡萝卜,料酒,玉米淀粉,蕃茄酱

步骤:
1、虾去掉虾壳，虾线。

2、加入1勺料酒，葱，腌制去腥。

9.5分
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虾仁烧豆腐荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:老豆腐,鲜虾,生抽,老抽,蚝油,料酒

步骤:
1、买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一小时，取出用凉水浸泡

2、将虾去虾线剥壳、留凤尾洗净，加入盐、料酒、胡椒粉、一小勺生粉腌制一会

9.3分
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虾仁烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:豆腐,青虾,五香粉,大蒜,淀粉,料酒

步骤:
1、青虾洗净

2、切掉头备用，虾仁去皮去虾线

8.8分
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虾仁烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:豆腐,鲜虾,生抽,胡椒粉,料酒,淀粉

步骤:
1、准备好所用原料。

2、把豆腐切成大片。

8.7分
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鲜虾仁烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
鲜

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,嫩豆腐,鲜虾仁,小葱,食用油,淀粉

步骤:
1、准备好所有食材。虾仁和虾黄分别放在两个小碗里。

2、豆腐切成小块、虾仁去虾线切成小段、葱切葱花、姜切片。

8.7分
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虾仁豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
红烧

配方:豆腐,虾仁,鸡精,葱姜蒜末,红烧酱油,淀粉

步骤:
1、木耳提前开水发好。

2、豆腐切成小块待用。

8.5分
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虾仁烧豆腐荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
烧

配方:鸡蛋,豆腐,对虾,五香粉,水淀粉,干淀粉

步骤:
1、对虾洗净。

2、去壳，拔出虾仁。

8.4分
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虾仁豆腐羹荐

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:青豆熟,鲜河虾仁,内脂豆腐,培根,生粉,浓缩鸡汁

步骤:
1、选用新鲜的河虾仁。如果有高汤就不再需要用鸡汁了。青豆我买的是熟制冷冻的，解冻后洗净就可以了。

2、虾仁挑去虾线，用吸油纸吸干水分。用少许盐、料酒、生粉抓粘，盖上保鲜膜冷藏两小时。

8.3分