花菜肉怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个花菜肉相关做法

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黄花菜草菇炒肉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黄花菜,草菇,新鲜猪肉,芹菜,辣椒,生粉

步骤:
1、黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排

2、备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜

9.5分
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【猫咪之家】茶树菇花菜烧五花肉荐

配方:五花肉,茶树菇,花菜,蒜头,生姜,青尖辣椒

步骤:
1、五花肉切两到三毫米薄片

2、茶树菇事先用水泡开，水倒掉，挤掉水分切去老根

8.3分
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家常肉烧花菜荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪肉,花菜,五香粉,红烧酱油,味精,大蒜

步骤:
1、花菜用剪刀分成小朵，放进淡盐水中浸泡半小时，去除农·药残留

2、捞出后，在开水锅里焯三分钟

8.1分
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五花肉烧花菜

配方:花菜,五花肉,老抽,鸡粉

步骤:
1、准备好食材，花菜切小块洗干净，五花肉，蒜

2、五花肉切片。蒜切末

7.4分
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五花肉烧干黄花菜的做法

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,干黄花菜,冰糖,生抽,老抽,花生油

步骤:
1、干黄花菜用清水泡二个小时以后，捞出捏干水分备用！

2、五花肉切片！

7.3分
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花菜烧五花肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,花菜,鸡精,老抽,生抽,生粉

步骤:
1、准备主要食材。

2、五花肉洗净切薄片，加生粉，料酒，1大勺料酒腌制20分钟。

7.2分
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黄花菜烧五花肉

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,干黄花菜,小葱,花生油,白糖,老抽

步骤:
1、干黄花菜泡几分钟，清洗干净，沥水待用。

2、五花肉切小块。

7.1分
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蚌肉金花菜/早春的江南味道

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
火烧

配方:鲜活河蚌,金花菜,生姜,高度白酒,食用油

步骤:
1、金花菜：挑拣杂草和老叶，清洗备用。河蚌：剔下蚌肉，去除鳃和内脏（嫌麻烦可以让卖蚌的商家把肉剔好）。

2、剔出的蚌肉撒盐，用手抓片刻，再用清水冲洗，反复两次。（撒盐不是为了腌制，只是便于清洗蚌肉的粘液）

6.8分
黄花菜烧五花肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:五花肉,黄花菜,花菇,红尖椒,八角,冰糖

步骤:
1、炒锅入油八成热，放入冰糖至将融时，下入五花肉翻炒上色

2、再放入葱姜、八角，待起香后倒入老抽，喷入一点黄酒

2.6分
烂肉花菜

难度:
简单

烹饪方法:
焖烧

配方:肉末,蒜片,花菜,胡椒粉

步骤:
1、锅中放油烧至九成热，放蒜片炒香，放入肉末炒干后倒入菜花翻炒

2、放少许胡椒粉，在加大半碗水，加盖中火焖烧

1.8分