简单
咸甜
烧
10-30分钟
配方:小素鸡,黑木耳,水笋,生抽,白糖,鸡精
1、食材：小素鸡、黑木耳（已泡发清洗）、水笋（已清洗）
2、将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。
家常
清淡
配方:圆素鸡,黑木耳,鹌鹑蛋,酱油,白糖,味精
1、食材：圆素鸡、黑木耳（已泡发清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）
2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
2小时以上
配方:鲜素鸡,黑木耳,酱油,白糖,味精
1、食材：鲜素鸡、黑木耳（已泡发清洗）。
2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:素鸡,香菇,木耳,老抽,生抽,白糖
1、准备食材
2、素鸡切薄片晾干
配方:素鸡,香菇,木耳,生抽,老抽,蚝油
1、素鸡，我们这的叫法，其实是用千张加工而成，切成半公分厚的片，喜欢厚的，可以切厚点，个人比较喜欢薄片
2、教你一个懒人煎素鸡的好办法，用电饼铛，放少量花生油，码好切片的素鸡
配方:杂菌菇,豆皮素鸡,干木耳,精盐,蚝油,猪油
1、成品图。
2、准备素鸡一根备用。
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