荷包鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共5个荷包鱼相关做法

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金钱荷包鱼荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肉馅,笋丁,香菇丁,青豆,玉米,红罗卜

步骤:
1、将刀贴着鱼背上的鱼骨头上下划上两刀；

2、这样就可以看得到鱼骨头与鱼肉分离开来；

9.8分
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龙池荷包鱼荐

难度:
正宗

口味:
酸辣

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鲫鱼,猪肉馅,黄酒,大蒜,老抽,生抽

步骤:
1、鲫鱼用流水冼净表面及内部血污，用厨房纸巾将表面擦干，并用筷子架在盘中备用，这样鱼的背部也能保持干爽

2、大蒜切成片，红椒切末

8.6分
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鱼香荷包蛋

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
火烧

配方:鸡蛋,老抽,生抽,植物油,白糖,芝麻油

步骤:
1、成品图

2、再来一张

7.7分
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鱼香荷包蛋

难度:
家常

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,老抽,白糖,香醋,黄酒,豆瓣酱

步骤:
1、准备蒜末，葱花，豆瓣酱，用一个小碗倒入少许清水加入一茶匙老抽，两茶匙白糖，一茶匙香醋，一茶匙料酒，少

2、平底锅倒入一层底油下鸡蛋煎制荷包蛋

7.3分
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【鱼香荷包蛋】

难度:
简单

口味:
鱼香

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,剁椒,生抽,老抽,陈醋,料酒

步骤:
1、先准备调料汁，小碗中加入生抽、老抽、陈醋、白糖、料酒、芝麻油搅拌均匀。

2、准备四个鸡蛋。

7.3分