简单
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:泥鳅,小米辣,料酒,生抽,蚝油,红烧酱油
1、泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净！
2、再用剪刀剪几个口子！
家常
辣
配方:泥鳅,青辣椒,大蒜梗,八角,料酒,老抽
1、准备好食材。
2、起锅烧水，加料酒，下泥鳅烫死，注意盖好锅盖。
10分钟以内
配方:泥鳅,腌菜,干辣椒,料酒,生抽,蚝油
1、泥鳅用剪刀剪开肚皮去除内脏，清洗干净
2、姜蒜、干辣椒切好备用
红烧
配方:泥鳅,泡辣椒,姜米,大蒜,花椒,大料
1、 先上一个成品图哦！
2、 泥鳅买回来洗净切成两段待用。
焖
配方:泥鳅,五花肉,生姜,蒜头,料酒,冰糖
1、泥鳅放锅里，倒入盐，盖上盖子焖20分钟，这样容易去掉泥鳅身上的脏东西。
2、生姜切片，蒜头去掉表皮备用。
正宗
配方:泥鳅,生抽,食用油,红烧酱油,料酒,生姜
1、泥鳅洗净备用！
2、生姜切片，蒜拍碎
香,辣
4,-,6,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:泥鳅,大蒜,植物油,老姜,大葱,美人椒
1、泥鳅请店家宰杀后，用盐、料酒抓匀，腌制片刻冲洗干净；再调入盐、料酒抓匀，腌制片刻；泥鳅下锅前需用清水
2、备好其他调料：老姜、大蒜、大葱、美人椒、二荆条、泡椒小米辣、干辣椒、花椒；
配方:野生泥鳅,老抽,葱姜,胡椒粉,八角,香菜
1、泥鳅放水里养几天，一天换一次水。让其吐尽肚子里脏东西。捞出备用。
2、凉锅放入泥鳅。
家常,家常
炒
配方:泥鳅,嫩豆腐,红椒,小青尖椒,大蒜,香葱
1、 还有姜，盐，老抽，生抽，蒸鱼豉油，豆辣酱
2、 8两，去肠去土淘米水洗净，净水冲净
配方:泥鳅,大蒜子,老抽,老酒,白糖,干辣椒
1、准备泥鳅500克，让卖泥鳅的帮忙杀好
2、准备大蒜子50克
最新烧法： 刀豆烧怎么烧好吃 菜鲫鱼怎么烧好吃 锅牛腩怎么烧好吃 肉芋头怎么烧好吃 鱼香茄怎么烧好吃 鱼秘制怎么烧好吃 芦笋烧怎么烧好吃 汤虾仁怎么烧好吃 培根蛋怎么烧好吃 龙虾烧怎么烧好吃 红烧白怎么烧好吃 红烧爪怎么烧好吃 四烤麸怎么烧好吃 葱大排怎么烧好吃 鲶鱼烧怎么烧好吃 椒豆腐怎么烧好吃 红烧蹄怎么烧好吃 版土豆怎么烧好吃 素红烧怎么烧好吃 秋葵烧怎么烧好吃
热门烧法： 海鲜面怎么烧好吃 烧牛排怎么烧好吃 番茄烧蛋怎么烧好吃 照烧鸡怎么烧好吃 土豆煲怎么烧好吃 茄子西红柿怎么烧好吃 烧肉酒怎么烧好吃 川菜怎么烧好吃 土豆刀豆怎么烧好吃 干贝粥怎么烧好吃 豆米怎么烧好吃 烧羊排怎么烧好吃 赤小豆怎么烧好吃 香菇油菜怎么烧好吃 豆腐虾皮怎么烧好吃 排骨栗子怎么烧好吃 昂刺鱼怎么烧好吃 白糖怎么烧好吃 酸菜粉条怎么烧好吃 瑶柱怎么烧好吃
