菜谱网 鰤鱼 烧法
4鰤鱼相关做法
  • 酱烧鰤鱼
    10图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:面粉,鰤鱼,食用油,镇江香醋,酱油,大葱

    步骤:

    1、酱油,糖,醋调好待用。

    2、茗荷切成丝,大葱切细。

  • 鰤鱼照り焼き
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    照烧

    配方:鰤鱼,酱油,米酒,白糖

    步骤:

    1、照烧汁的制作:将上述分量的酱油,米酒,日本醋,白糖倒在容器里,充分搅匀,使砂糖完全溶解。正宗的照烧汁

    2、鱼块洗净,擦干水分。

  • 简单快手日式照烧鰤鱼
    7图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鰤鱼,调味料,酒或料酒,酱油,砂糖,白萝卜

    步骤:

    1、白萝卜去皮,磨成泥备用。

    2、鰤鱼放塑料袋里用腌制用料腌15分钟。

  • 照烧鰤鱼
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鰤鱼,酱油,白糖,料酒,辣椒,生姜

    步骤:

    1、鰤鱼块盐渍10分钟左右,洗净,沥干,表面撒少许面粉或干淀粉

    2、辣椒入油锅煸炒

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