困难
烧
配方:五花肉,土豆,豆角,粉条,八角,酱油
1、首先 ,把材料准备一下。五花肉 ,土豆,粉条。
2、五花肉选择要最好的。调料很简单的几样,就是美味的关键。
简单
咸鲜
蒸
10分钟以内
配方:五花肉,大葱,生姜,小青菜,老抽,蜂蜜
1、五花肉三块。(分层三层以上为好)
2、锅中加水,将猪肉放入,煮至断生后捞出。
家常
蒜香
烧
10分钟以内
配方:白萝卜,肉末,大蒜叶,料酒,老抽,白砂糖
1、白萝卜洗净后,去除表面薄皮(有机萝卜无需去皮),用刀切成2cm见方的块。
2、大蒜叶清水侵泡后,洗净切成1.5cm左右的小段。
咸
配方:中筋面粉,酵母,肉馅,香菜,料酒,蚝油
1、 面粉,酵母粉,盐和水放进面包机选择发面程序。发面结束后取出
2、 香菜切碎,加猪肉馅,料酒,老抽,生抽,蚝油和大喜大牛肉粉搅
家常
咸鲜
烤
2小时以上
配方:面粉,戗面面粉,酵母粉,油酥
1、猪肉馅烧饼食材---面粉。
2、猪肉馅烧饼食材---猪肉馅。
正宗
五香
烤
2小时以上
配方:标准粉,驴肉,色拉油,小苏打,花椒,小茴香
1、面粉一分为二,一半用温水和面软一点,自然发酵
2、一半用油和面饧着