干烧土豆怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个干烧土豆相关做法

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土豆片干烧有机菜花荐

配方:土豆,有机菜花,五花肉,豆豉,料酒,酱油

步骤:
1、准备好以上食材。

2、五花肉凉水下锅，放入香叶、桂皮、白扣、料酒，大火烧开后，

8.9分
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干烧土豆条

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,淀粉,生姜,酱油,鸡精

步骤:
1、准备的材料。

2、土豆去皮切条。

7.3分
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干烧排骨土豆仔

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:排骨,土豆,大蒜,冰糖,酱油

步骤:
1、准备食材：排骨泡水15分钟；土豆仔刷干净。生姜、大蒜子切片。

2、电饭煲预热后放入生姜、大蒜子先煸香。

7.2分
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干烧小土豆

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:猪油,糖盐

步骤:
1、小土豆洗干净，粗暴的用钢丝球擦掉皮，擦不干净也无所谓。

2、切厚片，小薯仔的话对半剖开或者不切也可以。

7.1分
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腊排焖洋芋：土豆烧排骨，这样做干香最

烹饪方法:
焖

配方:腊排骨,姜片,蒜瓣,辣椒,花椒,桂皮

步骤:
1、 300克腊排用热水洗去表面浮尘，浸泡两小时左右，剁成小块。

2、热锅起油，下腊排不停翻炒，直至煸出油分，盛出；

6.4分
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干烧土豆里脊片

难度:
家常

烹饪方法:
烧

步骤:
1、土豆切均匀厚片，洋葱切丝备用。

2、里脊肉切片，加入生抽，水淀粉，盐腌制30分钟后，平铺案板上。

6.4分
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干烧迷你小土豆

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:小土豆,胡椒粉,菜籽油

步骤:
1、刚挖出来的小土豆用调羹刮皮，轻轻的刮，不要伤到表层保护膜，有保护膜就不吸油，口感更清爽。如果超过5天

2、热锅热油倒入洗净沥干的小土豆（如果是新鲜土豆刮皮的油可以相对少放些，平常的炒青菜的量就差不多了）

6.4分
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干烧土豆虾仁

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煎

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鲜虾仁,土豆,豌豆,黄姜粉,香菜,老酒

步骤:
1、大虾先做处理（头部留着煎出虾油，但头的壳去掉），开背去黑线肠子拍扁，黄姜粉胡椒粉盐腌10分钟，油煎到

2、虾仁装起，原锅再煎土豆片（有虾油更香），适当加点椒盐粉。

6.2分
五花肉烧土豆干

配方:土豆干,五花肉,生抽,老抽,冰糖,姜片

步骤:
1、土豆干用水浸泡20分钟。

2、然后沥干水备用。

5.8分
干烧土豆肉

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:土豆,五花肉,青椒,姜片,生抽,鸡精

步骤:
1、土豆去皮，切小方块，五花肉切成小方块，青椒切块，姜切片

2、锅内热少许油，放入五花肉块及姜片

2.9分