蒜香排骨怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个蒜香排骨相关做法

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蒜香排骨荐

难度:
困难

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,大蒜,青杭椒,红尖椒,洋葱,料酒

步骤:
1、准备食材，排骨请卖肉的师傅剁好。

2、准备好盐，味精，鸡粉，料酒，白糖，胡椒粉和淀粉。

9.8分
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蒜香叉烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

配方:排骨,大蒜,叉烧酱,生抽,白糖,朗姆酒

步骤:
1、蒜扒皮，拍碎，切末

2、放入两大勺叉烧酱

9.7分
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蒜香红烧豌豆排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

电器:
电饭锅

烹饪方法:
烧

配方:肋排,老抽,五香粉,植物油,耗油,葱姜末

步骤:
1、把排骨洗干净

2、把味极鲜，耗油，老抽，五香粉，香叶，肉寇葱姜末放到洗干净的排骨中拌均匀腌制2小时个小时以上。(香叶肉

9.6分
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原汁蒜香排骨荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肋排,杏鲍菇,大葱,香叶,八角,干红椒

步骤:
1、今天的做法要尽量多去掉油脂，我们不用淖水的方法来处理排骨，用泡水的方式，把剁好的排骨泡在清水中15分

2、杏鲍菇切块放入盘中备用，泡好的排骨滤水

8.6分
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绝佳美味干锅蒜香排骨荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,生姜,辣椒,料酒,味极鲜,老抽

步骤:
1、准备新鲜的小排。将排骨剁成大小一致小段。这样才比较容易熟能够受热均匀，入味快而且均匀。我选择的骨头很

2、新鲜的排骨洗净

8.3分
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蒜香糖醋排骨荐

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

配方:排骨,老抽,生抽,干椒,陈醋,冰糖

步骤:
1、准备排骨，切小块。

2、锅内烧开水，下排骨焯水1-3分钟后，捞出排骨，倒掉水，重新烧水，下排骨煮10分钟左右。

8.2分
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蒜香烧排骨荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

配方:排骨,花椒,酱油,桂皮,鸡精,大料

步骤:
1、排骨用凉水浸泡半小时，冲洗干净

2、准备好调料

8.2分
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蒜香红烧排骨

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烧

配方:肋排,老抽,蒜蓉辣酱,甜糯米酒,干辣椒,胡椒粉

步骤:
1、排骨焯水洗净。

2、辅料准备好。

8分
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农家蒜香红烧排骨

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:肋排,干辣椒,花椒,蒜蓉辣酱,甜糯米酒,老抽

步骤:
1、排骨焯水洗净。

2、辅料准备好。

8分
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蒜香排骨

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
火烧

配方:肋排,鸡精,生抽,十三香,热水,姜未

步骤:
1、10厘米左右的肋排剁成5至6截，我是在商场买的让肉摊工作人员剁的。洗净放入上面的辅料腌制20分钟以上

2、两头蒜剥皮剁成米。

7.9分