家常
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:牛肉,西红柿,土豆,老姜,大蒜,花椒
1、土豆切块,西红柿剥皮切块备用
2、牛肉切块焯水备用
正宗
配方:牛肉,土豆,西红柿,老抽,生抽,香叶
酸,咸
配方:牛肉,马铃薯,西红柿,蚝油,蒜末,生粉
1、牛肉冲洗一下,切块,用蚝油,生粉腌30分钟。
2、西红柿去皮,切大块。
简单
炖
配方:熟牛肉,土豆,西红柿,大葱,生姜,香菜
1、土豆、牛肉切骰子块,葱姜切末,香菜切段,尖椒切丝。
2、西红柿去蒂,切片。
配方:牛肉,土豆,洋葱,青椒,西红柿,香芹
1、牛肉洗净切块
2、牛肉焯水过冷水控干
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