正宗
家常
烧
2-3人份
10分钟以内
配方:土豆,鸡琵琶腿,胡萝卜,青椒,洋葱,食用油
1、土豆去皮洗净、胡萝卜去皮洗净、琵琶腿清洗干净；
2、琵琶腿去掉里面的骨头，因为给孩子们吃，我一般会先把骨头剔掉；
配方:鸡腿,土豆,酱油,蚝油,冰糖,香菇
1、准备好鸡腿，去除多余的油和筋膜，去除鸡皮
2、土豆洗净去皮
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:鸡腿,土豆,白糖,酱油,大料,葱姜
1、主辅料： 鸡腿、土豆
2、把鸡腿洗净剁块
五香
配方:鸡大腿,小土豆,蒜仔,鸡翅膀,香菜,老抽
1、小土豆一切八瓣，共用了四个——只有我和闺女吃饭。老公不在家，呜呜。
2、蒜仔拍烂，姜切片。
简单
辣
10-30分钟
配方:土豆,鸡腿,尖椒,生抽,料酒,淀粉
1、鸡腿肉把骨头剔除，切成小块。放入两勺生抽，两勺料酒，两勺淀粉，拌匀，腌制一会儿
2、土豆去皮切片，用清水洗去淀粉
麻辣,香辣,鲜香
配方:鸡肉,土豆,老抽,食用油,食用盐,花椒
1、先来一张成品图。
2、半只当年养的新鲜农家鸡(冷冻过的鸡肉没有这个香)，冼净切成大块备用。
配方:红椒,青椒,土豆,鸡腿,蚝油,葱花
1、准备食材。
2、鸡腿肉洗干净，剁成小块。
炒
配方:鸡腿肉,土豆,胡萝卜,酱油,甜面酱
1、 鸡腿洗净
2、 切成块加入大喜大牛肉粉
1人份
配方:鸡腿,土豆,沙茶酱,姜片,料酒,生抽
1、 准备好原材料；
2、 热锅凉油， 放入去骨的鸡腿肉进去煸炒；
配方:鸡肉,土豆,鸡精,老抽,生抽,八角
1、准备好食材：鸡肉洗干净切块，土豆削皮切成块
2、大蒜去皮拍碎，生姜切片，干辣椒切段，葱切段
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