正宗
五香
烧
配方:鸡大腿,小土豆,蒜仔,鸡翅膀,香菜,老抽
1、小土豆一切八瓣,共用了四个——只有我和闺女吃饭。老公不在家,呜呜。
2、蒜仔拍烂,姜切片。
配方:红椒,青椒,土豆,鸡腿,蚝油,葱花
1、准备食材。
2、鸡腿肉洗干净,剁成小块。
家常
配方:鸡脯肉,小土豆,老抽,生抽,八角,冰糖
1、小土豆洗净泥沙后放入煮锅里煮熟。
2、把煮熟的小土豆剥去外皮备用。
配方:鸡肉,土豆,鸡精,老抽,生抽,八角
1、准备好食材:鸡肉洗干净切块,土豆削皮切成块
2、大蒜去皮拍碎,生姜切片,干辣椒切段,葱切段
酸辣
配方:鸡腿,土豆,老抽,葱花,姜粉,耗油
1、鸡腿切块,用沸水煮至变色捞出,为了卫生再用清水冲洗几遍,装盘备用。
2、土豆切块,备用。
配方:鸡腿
1、准备好辅料,葱姜花椒八角料酒米醋酱油盐
2、土豆切成滚刀块,加的胡萝卜更有营养
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