简单
酸辣
炖
10-30分钟
配方:辣白菜,金针菇,豆腐,夏瓜片,粉条,西红柿
1、黄豆芽适量。
2、夏瓜适量切薄片,金针菇去根洗净备用。
原味
配方:白菜,豆腐,粉丝,海鲜菇,海米,麻酱
1、豆腐切小块。
2、葱切片。
咸鲜
30分钟-1小时
配方:白菜,豆腐,黄豆芽,海米,胡椒粉,料酒
1、将材料备齐。
2、白菜洗净切好。
家常
清淡
配方:白菜,豆腐,肥肉,香菜,八角,味精
1、白菜洗净切块。
2、豆腐切块。
辣
配方:豆腐,辣白菜,青椒,豆芽,干辣椒,淘米水
1、备好材料。
2、豆芽在锅中焯一下。
10分钟以内
配方:小豆腐,白菜心,五香粉,胡椒粉,蘑菇粉,生抽
1、这边的豆腐是切成成小块,1元钱10块,吃一顿足够。
2、白菜心在淡盐水中浸泡10分钟,反复清洗干净。
配方:白菜,鸡蛋,干豆腐,鸡精,香油,料酒
1、白菜白菜帮撕片,干豆腐切丝
2、白菜叶也撕成片
配方:金南瓜,豆腐,小白菜,大葱,大蒜,红米椒
1、南瓜去皮去瓤!如图(我做南瓜饼呢,所以蒸的多哦)
2、上锅蒸十五分钟后,利用勺子和漏勺压成泥!如图(可以刨成丝蒸,这样快)
配方:豆腐,小白菜,粉丝,海米,香油
1、葱姜切片
2、小白菜洗净,切成两段
配方:嫩豆腐,小白菜,鸡粉
1、材料准备好
2、小白菜洗净切段,蒜切丁
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