4清炖豆腐汤相关做法
  • 清炖鱼头豆腐汤
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    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:豆腐,杏鲍菇,香油,胡椒粉,色拉油,香葱

    步骤:

    1、鱼头清洗干净,撒少许盐腌制二十分钟。(此鱼15斤半,塌陷区钓获,鱼头切下来5斤8两,劈两瓣一次吃一半

    2、准备姜片,葱段。

  • 清炖鳕鱼豆腐汤
    12图片
    难度:

    正宗

    烹饪方法:

    配方:鳕鱼,豆腐,鸡精

    步骤:

    1、准备材料。

    2、豆腐切小块,鳕鱼去鳍切段,葱、姜切丝,

  • 清炖鲈鱼豆腐汤
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:鲈鱼,豆腐,食用油,大葱,小葱,番茄

    步骤:

    1、将鱼洗净,切好备用

    2、将豆腐及其他辅料准备好

  • 黄骨鱼清炖豆腐汤
    难度:

    简单

    烹饪方法:

    配方:黄骨鱼,豆腐,米酒,胡椒粉,香油

    步骤:

    1、豆腐切小块。小葱洗干净切段备用。黄骨鱼去腮切成3段。上锅双面煎熟煎透备用。

    2、锅里倒足够多的水,下煎好的黄骨鱼,姜片,米酒大火煮开。一直维持大火煮到汤汁变白后转中火,下小葱和豆腐

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