正宗
炖
配方:银耳,川贝,水晶雪梨,冰糖
1、准备所需材料
2、银耳用清水浸泡半小时
家常
电饭锅
配方:银耳,雪梨,冰糖,枸杞,百合,川贝
1、准备好食材
2、川贝用蒜臼子捣碎
简单
甜
2小时以上
配方:雪梨,糯耳,川贝,冰糖,开水
1、雪梨切开后再切小块(雪梨可不用去皮,一时忘记了就将就了?)。
2、糯银耳凉水泡发即可。
配方:银耳,淮山,川贝,茯苓,麦冬,狗头枣
1、 准备材料。中药用清水泡10分钟。银耳泡发后洗净,去掉根,撕
2、 电炖锅里放入银耳、中药。
配方:银耳,瘦肉,蜜枣,鹧鸪,南杏,川贝
1、鹧鸪宰杀后洗净。
2、将洗净的鹧鸪切成4大块,瘦肉也切大块。
咸甜
煮
30分钟-1小时
配方:鹧鸪,瘦肉,蜜枣,南杏,银耳,川贝
配方:雪梨,蜂蜜,枸杞,银耳,川贝
1、所需食材。雪梨洗净备用,银耳、枸杞浸泡
2、雪梨洗净带皮切成小块。梨皮是润肺一味药。
电饭煲
配方:干银耳,干百合,雪梨,川贝,干枸杞,冰糖
1、川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用
2、雪梨去皮去核切成块
配方:干百合,干银耳,雪梨,川贝,清水,干枸杞
1、川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用。
2、雪梨去皮去核切成块。
配方:银耳,枸杞,白糖,雪梨
1、准备好材料,雪梨,川贝,枸杞,银耳,白糖(忘记加进去了)
2、雪梨削皮,也可以留着,个人喜好,切小块,芯去掉,放入炖锅
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