白菜带鱼怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个白菜带鱼相关做法

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刀鱼烧白菜（带鱼炖白菜）荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:刀鱼,白菜,八角,料酒,酱油,黑胡椒

步骤:
1、刀鱼收拾干净，去掉头尾，切成小块。这一步买鱼的时候可以请卖鱼的直接代劳。

2、将刀鱼放在一个容器里，加适量黑胡椒。

9.7分
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带鱼炖白菜荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:带鱼,彩椒,食用油,番茄酱,鸡精,淀粉

步骤:
1、带鱼一根，处理干净切段备用。

2、葱姜蒜。

9.4分
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带鱼炖白菜条荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,白菜,面粉,酱油,料酒

步骤:
1、把500克带鱼摘好洗净并切成小块准备白菜3叶、1克葱、1克姜、1克蒜备用。

2、克葱、1克姜、1克蒜分别切末。

8.1分
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白菜帮炖带鱼

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:带鱼,白菜帮,调和油,料酒,生抽,老抽

步骤:
1、带鱼处理干净后切小段，放入容器中加入盐、料酒、白胡椒粉和葱姜腌制一会

2、白菜掰下后洗净，把叶子和棒子分开，这次只用棒子，棒子切成片

8分
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带鱼扒白菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:带鱼,白菜,姜丝,蒜瓣,老抽,蚝油

步骤:
1、带鱼清洗切段，腹内黑色的膜必须清洗干净，否则有腥苦味道。

2、用蛋清、面粉和淀粉制作面糊，带鱼蘸面糊入高温油锅炸至金黄。

7.7分
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带鱼炖白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

步骤:
1、1.锅内加植物油，用葱姜蒜干辣椒爆锅。

2、2.把切成段的带鱼下锅煎。

6.8分