菜谱网 大肉 配方
  • 卤煮大肉
    共13种材料 主料:5种 佐料:8种
    主料:五花肉500克,猪肉腿300克,香菇10朵,腐竹1大把,熟鸡蛋5个
    佐料:香料八角1个,香料花椒1小把,香料桂皮1小段,香料干陈皮3-片,香料生姜片6-片,酱料生抽2大勺,酱料老抽1小半勺,酱料盐少许其他
    水星妞
    94
  • 大肉韭黄包子
    共11种材料 主料:11种
    主料:面粉500克,韭黄150克,大肉250克,碱面适量,盐适量,五香粉适量,花椒油适量,味精适量,酱油适量,料酒适量,姜适量
    100
  • 大肉粽子
    共7种材料 主料:7种
    主料:棉线-捆,粽叶适量,盐巴少许,生抽少许,三层肉500克,糯米1000克,香菇适量
    66
  • 清蒸大肉丸
    共10种材料 主料:5种 佐料:5种
    主料:猪肉馅500g,白菜100g,胡萝卜少许,葱适量,姜少许
    佐料:盐适量,鸡精一小勺,胡椒粉两小勺,酱油一大勺,干淀粉适量
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    45
  • 大肉包子
    共14种材料 主料:14种
    主料:面粉500g,水250g左右,酵母5g,肉馅肥瘦相间500g,白糖包子皮10g,老抽12g,生抽5g,白糖25g,盐7g,葱花少许,姜末少许,清水打进肉馅150克,香油少许,胡椒粉少许
    30
  • 大肉包子
    共12种材料 主料:12种
    主料:发酵粉适量,肉泥适量,大葱2根,白糖少许,白醋少许,面粉适量,鸡蛋1个,料酒适量,味精少许,五香粉适量,油适量,盐适量
    106
  • 大肉包子
    共13种材料 主料:13种
    主料:肉馅500克(三肥七瘦),木耳100克,小茴香100克,鸡蛋2个,葱姜末15克,生抽2勺,老抽1勺,盐1勺,白糖1勺,五香粉一点点,高筋面粉500克,酵母粉6克,水300克
    108
  • 大肉”牌冻酸奶
    共6种材料 主料:6种
    主料:奇异果1个,酸奶1盒,橙子1个,草莓5个,奥利奥半袋,mm巧克力豆半袋
    77
  • 珍珠虾仁大肉丸
    共9种材料 主料:9种
    主料:西米50g,瘦肉100g,藕丁,鸡黄1个,虾仁8个,盐,葱,味精,姜
    86
  • 大肉包子
    共6种材料 主料:6种
    主料:羊肉2斤,鸡蛋4个,韭菜1斤,元葱1个,鲜虾仁1袋,油3斤
    51
  • 什锦蔬菜大肉云吞
    共6种材料 主料:6种
    主料:猪肉150g,芹菜100g,鸡腿菇100g,红萝卜50g,葱姜适量,黑木耳25g
    shine0419
    136
  • 大肉包子
    共12种材料 主料:0种 佐料:12种
    主料:
    佐料:猪肉适量,香葱适量,生姜适量,盐适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,鸡蛋2个,白糖适量,十三香适量,老抽适量,食用油适量,蚝油适量
    鱼泡泡…
    78
  • 大肉包子
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉馅500g,老抽40g,盐5g,糖40,鸡精2g,福建老酒5g,葱姜水120g,面粉500g,温水250-260g,酵母2g
    茉莉_花开
    140
  • 焖烧大肉丸
    共19种材料 主料:19种
    主料:牛肉馅同猪肉馅?,猪肉馅同牛肉馅?,鸡蛋一个,葱适量,姜适量,洋葱适量,料酒适量,生抽适量,耗油适量,黑胡椒适量,十三香适量,盐适量,辣椒俩,香叶两片,八角一个,桂皮一小块,糖适量,淀粉少许,面包糠一点点
    SHINE岳食间
    99
  • 大肉包子
    共17种材料 主料:17种
    主料:中筋面粉500g,温水200-220g,酵母5g,糖50g,猪肉馅,五花肉1斤,葱姜适量,生抽16g,老抽适量,盐6g,糖10g,食用油26g,蚝油6g,水36g,淀粉6g,鸡粉适量,五香粉适量(可加可不加)
    哈哈访
    165
  • 家常大肉包子
    共9种材料 主料:2种 佐料:7种
    主料:面粉适量,大肉馅适量
    佐料:五香粉适量,盐适量,料酒10克,香油5克,生抽8克,葱数根,姜一块
    英英菜谱
    87
  • 大肉粉条萝卜馅包子
    共12种材料 主料:12种
    主料:面粉500克,萝卜一个,红薯粉条一把,安琪发硣粉5克,大肉半斤,泡打粉5克,葱一颗,盐15克,香油10克,十三香5克,胡椒粉5克,酱油5克
    127
  • 大肉白菜肉包子
    共17种材料 主料:17种
    主料:白菜(200g)根据个人口味添加,小麦面粉适量,猪肉馅250g,发酵粉1茶匙,姜50克,葱50克,料酒1茶匙,花椒粉1/,耗油1汤匙,食用碱1/,香油1茶匙,食用油1/,糖1茶匙,生抽1汤匙,老抽1/,鸡精1茶匙,盐1/
    108
  • 莲藕大肉包子
    共15种材料 主料:15种
    主料:藕,高筋面粉500克,藕汁260克,酵母5克,白砂糖20克,猪肉300克,藕丝150克,鸡蛋1个,清水40克,葱少许,姜末少许,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量
    108
  • 蛋黄绿豆大肉粽
    共11种材料 主料:11种
    主料:糯米750克,脱壳绿豆750克,咸蛋黄9个,五花肉600克,红蓝叶适量,生抽适量,白砂糖适量,白酒适量,食盐适量,粽叶,棕绳
    131
  • 莲藕大肉包子
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪肉300克,鸡蛋1个,高筋面粉500克,藕丝150克,盐少许,生抽少许,酵母5克,清水40克,藕汁260克,葱少许,白糖,姜少许,料酒少许
    120
  • 芹菜大肉包子
    共8种材料 主料:8种
    主料:芹菜1根,胡萝卜1根,发面两斤,大肉半斤,油少许,姜少许,十三香鸡精盐适量,花椒大香适量
    66
  • 萝卜大肉丸子
    共7种材料 主料:7种
    主料:猪肉500克,玉米淀粉30克,萝卜500克,盐适量,老抽一点,香油一点,十三香适量
    98
  • 韭菜豆腐大肉包
    共10种材料 主料:4种 佐料:6种
    主料:蒜薹适量,韭菜一把,豆腐一小块,肉约200g
    佐料:十三香1匙,盐2g,鸡粉2g,色拉油1勺,花椒油1匙,香油1匙
    食与艺术→_→团子妈
    99
  • 芹菜大肉包子
    共10种材料 主料:3种 佐料:7种
    主料:肉350克,芹菜1把,面粉500克
    佐料:料酒5克,酱油5克,盐适量,香油5克,十三香适量(或五香粉),胡椒粉适量,酵母适量
    英英菜谱
    33
  • 王家 大肉包子
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪肉200克,酵母适量,面粉200克,水适量,姜适量,小葱10根,花椒粉适量,盐适量,食用油适量,酱油适量,料酒适量,老抽适量,鸡精适量
    只为吃而生
    92
  • 五香绿豆大肉粽
    共8种材料 主料:8种
    主料:五花肉600克,糯米1000克,绿豆600克,粽绳适量,盐适量,花生油适量,五香粉适量,粽叶适量
    113
  • 葱花大肉包子
    共14种材料 主料:14种
    主料:韭菜1小把,土豆2个,肉馅300克,中筋面粉650克,碱面3克,盐1/,水350ML,老抽1汤勺,香油1小勺,干酵母粉4克,王守义十三香适量,大葱6根,胡椒粉1/,太太鸡精1/
    83

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